• Tarım ve Orman Bakanı destek ödemelerini açıkladı: Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 03 Ekim 2025 tarihinde 349 milyon lira tutarındaki tarımsal destek ödemelerinin çiftçilerin hesaplarına aktarılacağını bildirdi.<ul><li>Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, destek ödemelerinin çiftçilerin emeğine güç katacağını vurguladı.</li><li>Ödemeler arasında ipek böceği yetiştiriciliği için 168 milyon lira, kırsal kalkınma yatırımları için 100 milyon lira ve bireysel sulama sistemleri için 74 milyon lira yer aldı.</li><li>Hububat, baklagil ve dane mısır için 3 milyon lira, yağlı tohumlu bitkiler için 1 milyon lira ve mazot-gübre desteği için 481 bin lira ayrıldığı belirtildi.</li></ul>

Canlı Gündem

• Avustralya'da bir yıl süren klinik araştırmanın sonuçlarına göre, haşlanmış yer fıstığı, çocukların yer fıstığı alerjilerinin üstesinden gelmelerine yardımcı olabilir. Yer fıstığı alerjisi olan 6 ila 18 yaşları arasındaki 70 çocukla yapılan çalışmada, çocukların %80'i, günlük artan dozlarda haşlanmış ve kavrulmuş yer fıstığı verildikten sonra alerjik reaksiyon göstermeden baklagil yiyebildi.

Aposto Gündem

<a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/sima_ozkan/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; text-decoration-skip: objects; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Sima Özkan</a>Yazın ilk günleri tohumları yuvarlaya yuvarlaya uyandırmak için harika bir zamanlama. Her bitkinin; çiçeğin, meyvenin ya da sebzenin sakladığımız tohumlarını doğadaki kendi zamanında toprakla buluşturmak, onları uyandırmak hiç de zor değildir üstelik.&nbsp;Yeryüzü, toprağa düşen her tohumu işitir.&nbsp;Sanki “pıt” diye bir ses duyulur her tohum Doğa Anne’nin eteğinden toprağa düşünce. Sen de duyuyor musun? Su can katar onlara, güneş de onları ısıtır.&nbsp;Tohumlar düşer, sıçrar, uçar, bir köpeğin kuyruğuna sımsıkı tutunup da otostop çeker sanki, bir çocuğun ayakkabı bağcıklarına yapışır, pabuçlarının tabanına giren toprağa saklanır, adım adım gezer onunla ve hatta yüzerek okyanusları aşar. Tohum dediğin yerinde duramaz bir türlü. Gezinir hem yeryüzünde, hem gökyüzünde. Kuşun gagasında, filin kakasında, rüzgârın kanadında, karıncanın yeraltı tünellerinde… Ayaklarımızın altında nasıl da kıpırdanıp durur Arkadaşım Dünya!&nbsp;Toprak, tohumlarla canlanır. &nbsp;"Tohum saçan top" tarifiyle dilersen evindeki saksılarda, bahçende ya da en sevdiğin parktaki topraklık bir alanda tohumlarını uyandırabilirsin. Tohumlar, gelişmek için ihtiyaç duyduklarıyla bir araya gelince çok daha hızlı çimlenir. Bazı organik atıklar ise toprak ve suyla bir araya gelince, uyanacak tohumları besleyecek komposta kolayca dönüşebilir. Örneğin; kahve posası potasyum, azot, fosfor, magnezyum gibi temel minerallerle doludur ve bitkiler için çok besleyicidir.Tohumlara “Günaydın!” demek için işte yapabileceklerin. Senin için en kolay, en keyifli yöntemin adımlarını şimdi bir bir sıralıyorum.&nbsp;Nelere ihtiyacımız var?<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Eski gazetelerden bir sayfa</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Tuvalet kâğıdı rulosu</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">3, 4 kürek toprak</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">3, 4 kuru yaprak</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Bir fincan filtre kahve, şekersiz türk kahvesi telvesi ya da çay posası</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">1 su bardağı su</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Derin bir kap</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Farklı yaz çiçeklerinin tohumları (karahindiba tohumları olabilir), semiz otu gibi yaz yeşilliklerinin tohumları (pazardan aldığınız semiz otlarından alabilirsiniz) ya da baklagil tohumları (özellikle bakla, toprağı beslediği gibi, morlu beyazlı çiçekleriyle arıları mutlu eder.)</li></ul><img src="https://images.aposto.com/2022/5/4/1654808642818.jpeg" style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="1.34" width="550" fr-original-style="display: block; float: none; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Nasıl yapıyoruz?<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Gazete kâğıdını ve tuvalet kâğıdı rulosunu elinden geldiğince minik parçalara böl, kırp, parçala. Kabının içinde hepsini bir güzel ıslat, yumuşat.&nbsp;</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Toprağımızı ekleyelim.&nbsp;</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Üzerine kuru yaprakları un ufak ederek serpiştirelim.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Kahve telvemizi ya da çay posamızı ekleyelim.&nbsp;</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Hepsi bir güzel yoğurup gerçek bir hamur kıvamında olmasını sağlayalım.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Karışımın üzerine tohumları saçalım ve tekrar bir güzel yoğuralım.&nbsp;</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Tohum saçan topları istersen kurabiye kalıplarını kullanarak eğlenceli şekiller verebilirsin ya da ellerinde yuvarlaya yuvarlaya, tüm sevgini vererek top haline getirebilirsin.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Ardından tohum saçan toplarını doğaya fırlatabilir; dilersen kendi küçük saksılarına, bahçene, en sevdiğin parktaki topraklık bir alana ekebilirsiniz.&nbsp;</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Tohum saçan topraklarını toprakla kavuşturunca onlara can suyu vermeyi unutma! “Günaydın tohumlar!” diyebilirsin onlara.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Ve her sabah güneşi selamlayacağından emin ol! Eğer toprakla doldurduğun bir saksıya sokuşturduysan pencere önüne, güneş gören bir yere yerleştirmeyi unutma!</li></ul>

Dünyahali

Yeryüzü, toprağa düşen her tohumu işitir.

Sen Hiç Bir Tohuma “Günaydın!” Dedin mi?

• Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, 21 Mayıs itibarıyla 427,5 milyon liralık tarımsal destek ödemelerinin hesaplara yatırılmaya başlandığını <a fr-original-style="" href="https://www.tarimdanhaber.com/desteklemeler/ciftciye-tarimsal-destek-odemesi-yapilacak-aciklama-aksam-saatlerinde-h15925.html" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">duyurdu</a>.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Ayrıntı: Tarımsal destek ödemeleri kapsamında hububat, baklagil, dane mısır desteği için 289 milyon 48 bin lira, mazot gübre desteği için 130 milyon 510 bin 158 lira, kırsal kalkınma desteği için de 7 milyon 904 bin 951 lira ödeme yapılacak.&nbsp;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Ek olarak:&nbsp;<a fr-original-style="" href="https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2021/05/20210521-9.pdf" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Resmî Gazete</a>'de yayımlanan karara göre büyükbaş ve küçükbaş hayvancılık&nbsp;işletmelerine %50 hibe desteği&nbsp;verilecek.&nbsp;</li></ul>

apéro

<h1>Mezopotamya’dan ilhamla organik, doğal, sağlıklı gıdalar: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmNjhhZDI5OTQ0NTg1MDAwODM1N2EwNiZ1c2VyPTVlMzlkMTZjZGRkZjgxNDc5Zjg0ZDU5YiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZwb3RhbXlhLmNvJTI1MkY=""">Potamya</a> &nbsp;</h1>Tarih boyunca en cazip bölgelerden biri olmuş ve yaşamla özdeşleşmiş Mezopotamya toprakları, ev sahipliği yaptığı uygarlıkların kültürel izlerini hâlâ taşıyor. Sizi bu kültürü modern yaşama uyarlayan, ilhamını yerleşik yaşamın ilk görüldüğü ve tarımsal üretimin temellerinin atıldığı Mezopotamya'dan alan, ölçülü tüketmeyi bir değer benimseyen ve sofralara besin zengini, doğal, bölgesel, organik makarnalar, soslar ve zeytinyağları taşıyan <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmNjhhZDI5OTQ0NTg1MDAwODM1N2EwNiZ1c2VyPTVlMzlkMTZjZGRkZjgxNDc5Zjg0ZDU5YiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZwb3RhbXlhLmNvJTI1MkY=""">Potamya</a> ile tanıştıralım.<ul><li>Potamya: Potamya, Mezopotamya'nın verimli topraklarında köklenen en sağlıklı tohumları organik makarnalara ve organik soslara dönüştürüyor. Öte yandan en değerli zeytinleri soğuk sıkım gibi yağın kalitesini koruyan yöntemlerle işleyen Potamya, üç farklı kategoride Potamya markalı zeytinyağı sunuyor. Dünya üzerindeki kaynakları verimli kullanmak, geleceğin beslenmesinde hayvansal gıdalar yerine doğal dengeyi bozmayacak bitkisel gıdaları, tohumları ölçülü tüketmek gerektiğine inanan Potamya; ilke edindiği organik tarım kültürünün ışığında doğal, doyurucu, vegan ve protein değeri yüksek tohumlardan ürettiği <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmNjhhZDI5OTQ0NTg1MDAwODM1N2EwNiZ1c2VyPTVlMzlkMTZjZGRkZjgxNDc5Zjg0ZDU5YiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZwb3RhbXlhLmNvJTI1MkZ1cnVubGVyJTI1MkY=""">ürünlerle</a> hem sağlığa hem damağa hem de dünyaya faydalı olmayı umuyor. Üretimlerini tohumların yetiştirilmesinden sofralara kadar uzanan süreçte her adımın sürdürülebilir yaşamı desteklemesi önceliğiyle gerçekleştiren Potamya’nın internet sitesinde markanın temellendiğe fikre uygun biçimde tasarlanmış ve üretilmiş bez çanta, matara, seramik bardak gibi aksesuarlar da bulunuyor.&nbsp; &nbsp;</li><li>Öne çıkan ürünler: Potamya’nın ürünleri arasında organik baklagil ve sebzeli makarnalar, organik soslar, zeytinyağları ve aksesuarlar yer alıyor. Her kategoriden öne çıkan birini seçelim, keşfetmeyi size bırakalım. Potamya’nın ürünlerini <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmNjhhZDI5OTQ0NTg1MDAwODM1N2EwNiZ1c2VyPTVlMzlkMTZjZGRkZjgxNDc5Zjg0ZDU5YiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZwb3RhbXlhLmNvJTI1MkZpbGV0aXNpbSUyNTJGbmVyZWRlLXlpeWViaWxpcmltJTI1MkY=""">kullanan restoranları</a> ve ürünlerin <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmNjhhZDI5OTQ0NTg1MDAwODM1N2EwNiZ1c2VyPTVlMzlkMTZjZGRkZjgxNDc5Zjg0ZDU5YiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZwb3RhbXlhLmNvJTI1MkZpbGV0aXNpbSUyNTJGbmVyZWRlbi1hbGFiaWxpcmltJTI1MkY=""">satın alınabildiği mağazaları</a> interaktif haritalarla erişilebilir kıldığını da hatırlatalım. <ul><li>Mercimekten vegan makarna: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmNjhhZDI5OTQ0NTg1MDAwODM1N2EwNiZ1c2VyPTVlMzlkMTZjZGRkZjgxNDc5Zjg0ZDU5YiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZwb3RhbXlhLmNvJTI1MkZ1cnVuJTI1MkZvcmdhbmlrLWJha2xhZ2lsLW1ha2FybmFsYXJpJTI1MkYzMjBnLW9yZ2FuaWsta2lybWl6aS1tZXJjaW1lay10YWdsaWF0ZWxsZSUyNTJG""">Organik Kırmızı Mercimek Tagliatelle</a></li><li>Şeker ilavesiz, vegan: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmNjhhZDI5OTQ0NTg1MDAwODM1N2EwNiZ1c2VyPTVlMzlkMTZjZGRkZjgxNDc5Zjg0ZDU5YiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZwb3RhbXlhLmNvJTI1MkZ1cnVuJTI1MkZvcmdhbmlrLXNlYnplbGktbWFrYXJuYWxhciUyNTJGMzUwZy1vcmdhbmlrLWR1cnVtLWJ1Z2RheWktZnVzaWxsaSUyNTJG""">Organik Balkabaklı Zerdeçallı Fusilli</a></li><li>%100 organik, %100 vegan: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmNjhhZDI5OTQ0NTg1MDAwODM1N2EwNiZ1c2VyPTVlMzlkMTZjZGRkZjgxNDc5Zjg0ZDU5YiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZwb3RhbXlhLmNvJTI1MkZ1cnVuJTI1MkZvcmdhbmlrLXNvc2xhciUyNTJGMTkwZy1vcmdhbmlrLWZlc2xlZ2VuLXNvcyUyNTJG""">Organik Fesleğen Sos</a></li><li>Zeytinin en doğal ve aromatik hâli: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmNjhhZDI5OTQ0NTg1MDAwODM1N2EwNiZ1c2VyPTVlMzlkMTZjZGRkZjgxNDc5Zjg0ZDU5YiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZwb3RhbXlhLmNvJTI1MkZ1cnVuJTI1MkZ6ZXl0aW55YWdsYXIlMjUyRnNvZ3VrLXNpa2ltLW5hdHVyZWwtemV5dGlueWFnaS01MDAtbWwlMjUyRg==""">Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı</a>&nbsp;</li><li>Sağlıklı matara: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmNjhhZDI5OTQ0NTg1MDAwODM1N2EwNiZ1c2VyPTVlMzlkMTZjZGRkZjgxNDc5Zjg0ZDU5YiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZwb3RhbXlhLmNvJTI1MkZ1cnVuJTI1MkZha3Nlc3VhcmxhciUyNTJGc3Vjby14LXBvdGFteWEtdG9wb2dyYWZ5YSUyNTJG""">SuCo x Potamya Topografya</a></li></ul></li></ul>

baklagil ile ilgili hikayeler