Restoran Modern

İstanbul Modern’in içinde yer alan , bu ay servise başladı. Şefliğini Tuğçe Mirza Canik'in üstlendiği mekan, pazartesi hariç her gün saat 12.00-00.00 arasında misafirlerini ağırlıyor.

  • Öne çıkanlar: Öğle ve akşam yemekleri için iki ayrı menü sunan Restoran Modern'in menüsünde Türk mutfağının farklı dönem ve bölgelerine ait tarifler bir araya gelirken; başlangıçlarda Bottarga, tarama, kapari karpuzu, balık rillete, isli uskumru ve sardalya turşusundan oluşan Balık Pazarı Tabağı ilgi uyandırıyor.

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto GündemAposto Gündem

BÜLTEN SAYISI

📰 Denizler altında ½ fersah

Titanik batığı için dalış yaparken 5 kişinin mezarı olan Titan denizaltısının enkazına ulaşıldı. Döviz kurları yukarı yönlü harekete geçti. Rusya'da Wagner, orduya karşı ayaklandı.

24 Haz 2023

Koçtaş ile birlikte
The Guardian

İLGİLİ OKUMALAR