İtalyan restoranı Bellini’nin

Çırağan Palace Kempinski İstanbul'un yaz menüsü yenilendi. Yenilenen menü, Bellini'nin danışman şefi Sicilyalı Giovanni Vaccaro'nun imzasını taşıyor.

  • Menüde ne var? Dana carpaccio, tuna buttuta, ricotta peynirli kabak çiçeği tempura, guazzetto çorbası, keçi peynirli raviolini, ıstakozlu ve sebzeli siyah tortelloni gibi yemeklere klasik tiramisu ve Sicilya usulü sassata gibi tatlılar eşlik ediyor.

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto GündemAposto Gündem

BÜLTEN SAYISI

📮 Boylam ödülü, kütüphane protestosu

Longitude Ödülü, Türk bilim insanı Özden Baltekin'in de mucitleri arasında olduğu bir antimikrobiyal direnç testine verildi. Efes Antik Kenti’ni ziyaret edenler, özel bir organizasyon gerekçesiyle Celsus Kütüphanesi’ne alınmadı.

22 Haz 2024

Yatsan ile birlikte
Unsplash

İLGİLİ OKUMALAR