Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
kabak çiçeği tempura ile ilgili hikayeler
• Sanayiden Taksim’e: Maslak Oto Sanayi’nin lezzet duraklarından Markus ’un klasikleşen BBQ pazarı 15 Haziran itibarıyla yaz boyunca The Marmara Hotel, Taksim’in terasında yer alan Upperist ’in ev sahipliğinde. Menüden: Markus’un yaz boyu yakacağı barbekü ateşinden öne çıkan lezzetler: Char-siu glaze ile kaplanmış dana dili şiş, hurmalı soğan püresi ve kızarmış brioche ile hazırlanan dil yakitori, yuzu kosho ile marine edilmiş kavun sos ve siyah susamlı ahi tuna c...Devamını Oku
18 Haz 2025
• Çırağan Palace Kempinski İstanbul'un İtalyan restoranı Bellini’nin yaz menüsü yenilendi. Yenilenen menü, Bellini'nin danışman şefi Sicilyalı Giovanni Vaccaro'nun imzasını taşıyor. Menüde ne var? Dana carpaccio, tuna buttuta, ricotta peynirli kabak çiçeği tempura, guazzetto çorbası, keçi peynirli raviolini, ıstakozlu ve sebzeli siyah tortelloni gibi yemeklere klasik tiramisu ve Sicilya usulü sassata gibi tatlılar eşlik ediyor.
22 Haz 2024
Çırağan Palace Kempinski İstanbul'un İtalyan restoranı Bellini’nin yaz menüsü yenilendi. Yenilenen menü, Bellini'nin danışman şefi Sicilyalı Giovanni Vaccaro'nun imzasını taşıyor. Menüde ne var? Dana carpaccio, tuna buttuta, ricotta peynirli kabak çiçeği tempura, guazzetto çorbası, keçi peynirli raviolini, ıstakozlu ve sebzeli siyah tortelloni gibi yemeklere klasik tiramisu ve Sicilya usulü sassata gibi tatlılar eşlik ediyor.
19 Haz 2024