<span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp; Sanayiden Taksim’e:&nbsp;Maslak Oto Sanayi’nin lezzet duraklarından <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/markus_restaurant/?hl=en&utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; background-color: transparent; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Markus</a>’un klasikleşen BBQ pazarı 15 Haziran itibarıyla yaz boyunca The Marmara Hotel, Taksim’in terasında yer alan <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/upper_ist/?hl=en&utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; background-color: transparent; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Upperist</a>’in ev sahipliğinde.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Menüden:&nbsp;Markus’un yaz boyu yakacağı barbekü ateşinden öne çıkan lezzetler: Char-siu glaze ile kaplanmış dana dili şiş, hurmalı soğan püresi ve kızarmış brioche ile hazırlanan dil yakitori, yuzu kosho ile marine edilmiş kavun sos ve siyah susamlı ahi tuna ceviche, ağır ateşte pişmiş kuzu kaburgadan kokoreç dolgulu kabak çiçeği tempura, pastrami bun ve baby back ribs.</li></ul>

apéro gazete'den herkese&nbsp;merhaba.Klasik kokteyller, sadece bir dönem moda olup sonra unutulan eğlenceli eşlikçilerimiz değil. Bazıları var ki revaçta olduğu dönemin ruhunu, hayallerini, hatta isyanlarını da bir bardakta yudumlamamızı sağlıyor.&nbsp;Bugün apéro’da 1890’lardan günümüze uzanan bir yolculuğa çıkıyoruz. Kolonyal egzotizmden yasaklı tatlara, tropik rüyalardan kadınların güçlenmesine uzanan bu hikayede, kokteyllerin izinden popüler oldukları zamanın ruhunu tadıyoruz.Don Julio, New York’ta Mercer Labs Sanat ve Teknoloji Müzesi'nde çok duyulu bir tadım deneyimi sundu. Taproomx, ikinci yılını en yeni kraft birası "Oat yeah!" ile kutluyor. Markus’un klasikleşen BBQ pazarı 15 Haziran itibarıyla yaz boyunca The Marmara Hotel, Taksim’in terasında yer alan Upperist’te.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li data-end="822" data-start="109" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">O sırada Aposto'da:&nbsp;Aposto Premium üyeliğinizi %30 indirimle başlatmak için APOSTO2025 kodunu <a fr-original-style="" href="https://about.aposto.com/premium?utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">kullanabilirsiniz</a>.</li></ul>Bu hafta yeme-içme gündeminde neler var?☕ Mantar kahvesi 🍸 Z kuşağı ve bar kültürü 🗓️ Yeme-içme etkinlik takvimiİyi okumalar. Reyhan

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

Aposto'nun iştah ve ufuk açan yemek yayını.

apéro

Klasik kokteyller üzerinden popüler oldukları zamanın ruhunu tadıyor; dönemin hayallerinin ve hatta isyanlarının bir bardağa nasıl sığabileceği üzerine düşünüyoruz. İstanbul'dan Bodrum'a yenilenen yaz menülerinin öne çıkanları da bültende.