Ne yazdık?

✍️Heritage Vines of Turkey kurucularından Gözdem Gürbüzatik, kaybolan gelenekler ve sözlü tarihle yaşatılan bağbozumu ritüellerine odaklanarak bağdan şaraphaneye bir bölgenin geçmişiyle üzüm üzerinden nasıl bağ kurulabileceğine değindi. Bağcılık manzarasının yeniden şekillendiği 2024 üzüm hasadında, iklim-kültür-gelenek üçgeninde şarap üretiminin sosyal, ekonomik ve coğrafi önemini anlattı.

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

🗞️ Gıda yardımı engeli, bağbozumu şenliği

İsrail ablukası Gazze'ye ulaşan gıda yardımının %83'ünü engelliyor. Avşa Bağbozumu Şenliği'nde Avşa'nın coğrafi işaretli Adakarası üzümü tanıtıldı. 3Kafadar’dan iki yeni bira: Büyük Beyaz ve Zula.

18 Eyl 2024

apéro gazete

İLGİLİ OKUMALAR