🍝 12 Kasım'da Pizzeria Pera'nın İtalyan yemeklerine şarap uzmanı Burcu Aykıran'ın hazırladığı üst segment şarap seçkisi eşlik edecek. Katılım ve menü için <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/p/DBq2HZNouAW/?igsh=b2Z1ZXdwYm1tenRz&utm_source=aposto" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; background-color: transparent; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">buradan</a>.

apéro

🍝 12 Kasım'da Pizzeria Pera'nın İtalyan yemeklerine şarap uzmanı Burcu Aykıran'ın hazırladığı üst segment şarap seçkisi eşlik edecek. Katılım ve menü için <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/p/DBq2HZNouAW/?igsh=b2Z1ZXdwYm1tenRz" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; background-color: transparent; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">buradan</a>.

✍️&nbsp;Ne yazdık?&nbsp;<a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/heritagevinesofturkey/?hl=en" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Heritage Vines of Turkey</a> kurucularından <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/gozdemg/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Gözdem Gürbüzatik</a>, kaybolan gelenekler ve sözlü tarihle yaşatılan bağbozumu ritüellerine odaklanarak bağdan şaraphaneye bir bölgenin geçmişiyle üzüm üzerinden nasıl bağ kurulabileceğine değindi. Bağcılık manzarasının yeniden şekillendiği 2024 üzüm hasadında, iklim-kültür-gelenek üçgeninde şarap üretiminin sosyal, ekonomik ve coğrafi önemini anlattı.&nbsp;<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Türkiye'nin farklı bölgelerinden şarap yapım uzmanları ve üreticiler, 2024 hasadını iklim-bağ-piyasa üçgeninde değerlendirdi:&nbsp;<a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/iklim-krizi-uzumun-karakteristigi" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">İklim krizi, üzümün karakteristiği</a>.</li></ul>

Burcu Aykıran ile ilgili hikayeler