Merhaba!
Bu ay şarabın doğum gününü kutluyoruz, hasat zamanındayız! Eylül ayı en sevdiğim ay; benim için doğumu, bereketi ve sonsuz bir döngüyü temsil ediyor. Duygular yine şelale, yerde gökte olan hep şahane. Bütün sene emek emek büyütülen üzümler ve bağdaki onca çalışmanın sonucu, şu an içinde bulunduğumuz 1-2 ayda çıkan hasatta saklı. Biz de bu hafta yola çıkıyoruz ve birlikte hasada gidiyoruz. İstikamet Denizli, Çal. Pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış bu bölgede asmalar arasında dolanacağız, bağ bozacağız.
Bu sayıda keşif var; yeni bir şaraphaneyi tanıyoruz. Köklere selam vererek unutulmamış bağlar, kurutulmamış üzümler içinde hikâyeler dinliyoruz. Hazırsan, yolculuğa başlayalım!
Dikkat! Bu yayın alkollü içeceklerden fermente üzüm suyu olan şaraptan bahsediyor. 18 yaşından küçük okurlara fermente olmayan üzüm suyu daha uygun olabilir.
Şerefe,
🍷 Zihnin için taze bir başlangıç: Veraison'u Aposto'nun güvenilir ve doyurucu bir okuma deneyimi sunan mobil uygulamasında da takip edebilirsin.
