Baklava ile ilgili hikayeler

• Diyanet İşleri Başkanlığı , ihtisas merkezine 6 aylık gıda alımı ihalesi düzenledi. Sözcü'den Deniz Ayhan'ın haberine göre , 8 milyon liralık ihalede etin erkek hayvan eti, renginin ise pembe olması ile kıvamı, sertliği, yağ oranı da şartlar arasında yer aldı. Baklavalarda ise cevizin, fındığın ve Antep fıstığının 1. sınıf kalitede olması şartı koşuldu.

12 Haz 2024

• Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD), fıstık fiyatlarını ve stokçuluğu protesto etmek için fıstıklı baklava üretimini geçici süreliğine durduklarını açıkladı .

01 Haz 2022