Bittor Arguinzoniz ile ilgili hikayeler
Dünyanın en iyi restoranları listelendiİspanya’nın Bask Bölgesi’ndeki Atxondo kasabasında bulunan Asador Etxebarri, The 50 Best Restaurants 2026 listesinde dünyanın en iyi restoranı seçildi. Şef Bittor Arguinzoniz’in odun ateşinde pişirme tekniğiyle öne çıkan restoran, 2024 ve 2025 yıllarında ikinci sırada yer almıştı. Listeden: İlk 10’da Bangkok’tan Gaggan, Kopenhag’dan Alchemist ve Kadeau, Mexico City’den Quintonil ve Hong Kong’dan Wing gibi restoranlar bulunuyor. Türkiye’den: Türkiye’yi temsil eden Neolokal ise...Devamını Oku
11 Kas 2026
