Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Asador Etxebarri ile ilgili hikayeler
Neolokal'den lüfer buğulama. • Dünyanın en iyi 50 restoranı: The World’s 50 Best Restaurants ödüllerinde bu yıl birinciliğe Peru’nun başkenti Lima’da Nikkei mutfağı servis eden Maido layık görüldü. İlk 10: Listenin ilk 10’unda yer alan restoranlar sırasıyla Lima’dan Maido, Atxondo’dan Asador Etxebarri, Mexico City’den Quintonil, Madrid’den Diverxo, Kopenhag’tan Alchemist, Bangkok’tan Gaggan, Tokyo’dan Sézanne, Paris’ten Table by Bruno Verjus, Lima’dan Kjolle,...Devamını Oku
28 Haz 2025
Neolokal'den lüfer buğulama. • Dünyanın en iyi 50 restoranı: S. Pellegrino & Acqua Panna’nın sponsorluğunda düzenlenen The World’s 50 Best Restaurants 2025 ödül töreni 19 Haziran 2025’te İtalya’nın Piedmont eyaletine bağlı Torino kentinde yapıldı. Bu sene birinciliğe Peru’nun başkenti Lima’da Nikkei mutfağı servis eden Maido layık görüldü. İlk 10: Listenin ilk 10’unda yer alan restoranlar sırasıyla Lima’dan Maido, Atxondo’dan Asador Etxebarri, Mexico City’...Devamını Oku
25 Haz 2025
• Gezegenin en iyi restoranı: Her yıl merakla beklenen dünyanın en iyi restoranları sıralaması " World’s 50 Best " bu hafta açıklandı; kazanan Peru’nun Lima kentindeki, Şef Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura’nun Amazon’un yerel lezzet ve geleneksel tariflerini yorumlayan tabaklarıyla tanınan Madio oldu. Ayrıca: İkinciliği İspanya’nın Atxondo kentindeki Asador Etxebarri, üçüncülüğü ise Mexico City’deki Quintonil elde etti. Madrid’deki Diverxo dördüncü, Kopenhag’ın yıldızı ...Devamını Oku
22 Haz 2025
• Gezegenin en iyi restoranı: Her yıl merakla beklenen dünyanın en iyi restoranları sıralaması " World’s 50 Best " bu hafta açıklandı; kazanan Peru’nun Lima kentindeki, Şef Mitsuharu "Micha" Tsumura’nun Amazon’un yerel lezzet ve geleneksel tariflerini yorumlayan tabaklarıyla tanınan Madio oldu. Ayrıca: İkinciliği İspanya’nın Atxondo kentindeki Asador Etxebarri, üçüncülüğü ise Mexico City’deki Quintonil elde etti. Madrid’deki Diverxo dördüncü, Kopenhag’ın yıldızı ...Devamını Oku
22 Haz 2025
S.Pellegrino & Acqua Panna sponsorluğunda hazırlanan The World’s 50 Best Restaurants listesinin 2024 seçkisi Las Vegas’ta düzenlenen törenle açıklandı. Listenin birincisi Barselona’da bulunan 3 MICHELIN yıldızlı Disfrutar oldu. Bir adım geriden: Listenin daha önce açıklanan 51-100 arası sıralamasında Türkiye’den Neolokal 91. sırada yer almıştı. Listeden ilk 10: Disfrutar, Barcelona Asador Etxebarri, Atxondo Table by Bruno Verjus, Paris Diverxo, Mad...Devamını Oku
12 Haz 2024
The World’s 50 Best Restaurants 2023 açıklandı
Central "Dünyanın En İyisi" unvanına sahip ilk Güney Amerika restoranı oldu.
24 Haz 2023
• Yeme-içme sektörünün Oscar'ı kabul edilen The World’s 50 Best Restaurant organizasyonu tarafından 2021 yılının en iyi restoranları seçildi . Dünyanın en iyi restoranı 2010'da da birinci seçilen Danimarka doğumlu şef René Redzepi'nin üç Michelin yıldızlı restoranı Noma oldu. İkinci sırada Rasmus Kofoed'in Danimarka'daki Geranium restoranı, üçüncü sırada da Victor Arguinzoniz'in İspanya'daki Asador Etxebarri restoranı yer aldı. Yeni kural: 2019'da seçimlere getirilen...Devamını Oku
09 Eki 2021