Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Apéro ile ilgili hikayeler
🍇 Neyin peşine düşüyoruz? Michelin'in Türkiye'de ilk kez verdiği Michelin Sommelier 2024 ödülüne layık görülen Seray Kumbasar'ın izinde, Urla Bağ Yolu'nun. Reyhan Ülker, iştah ve ufuk açan yemek yayınımız apéro için yazdı .
11 May 2025
📕 Kiminle konuştuk? "Ayaklarımızın sağlam bir zemine bastığı güven ortamını özlüyorum, arıyorum" diyen Nilüfer Açıkalın'la . Soner Can, Açıkalın'la iki öykü kitabı Beklediğim Odalarda ve Çakır Zamanlar , Türkiye gündemi ve iyimserlik üzerine sohbet etti. 🎙️ Kimi dinledik? Coachella sahnelerinde alışık olmadığımız bir şekilde "Özgür Filistin" mesajını paylaşan İrlandalı rap grubu Kneecap'i. Duende için Eda Solmaz yazdı . 🥗 Neyi merak ediyoruz? İstanbul'da ...Devamını Oku
02 May 2025
🥗 Neyi merak ediyoruz? İstanbul'da tarih boyunca sofraların kimler tarafından nasıl kurulduğunu. İştah ve ufuk açan yemek yayınımız apéro 'da Candan Türkkan'ın yazısı . 🔎 Neyin izini sürüyoruz? 19 Mart'ta gençlere İstanbul Üniversitesi önündeki polis bariyerlerini yıktıran nedenlerin. Zappa Zamanlar 'da Cana Tülüş Türk yazdı . 📱 Ne okuyoruz? 21. yüzyıl insanının "dijital persona" sendromunu Quando İçgörü 'de Doğa Yurduneri kaleme aldı .
28 Nis 2025
Mutlaka göz atın Üzümler konuşuyor: ProWein, Türkiye'de şarapçılık ve küresel akımlar | apéro Cumartesi Konuk şefler, çikolatada yenilikler | apéro gazete
26 Nis 2025
🍷 Neyi değerlendiriyoruz? Orta Avrupa'nın en büyük şarap fuarı ProWein 2025'ten gözlemlerini aktaran Gözdem Gürbüzatik, şarapta gelecek vadeden trendleri iştah ve ufuk açan yemek yayınımız apéro 'da yazdı . 💸 Neyi merak ediyoruz? Yeni küresel ekonomik düzende Türkiye'nin önündeki riskleri, fırsatları ve yol haritasını. Ekonomistler Exante 'de Emircan Yaman'a anlattı . 📚 Ne okuyoruz? Quando İçgörü 'de Ümit Alan'ın kaleminden OpenAI'ın sosyal ağ kurma planının ...Devamını Oku
21 Nis 2025
🤖 Neyi soruyoruz? Robottan çocuk bakıcısı olup olmayacağını ve siyasetin güvenilmez hâle geldiği bir ortamda teknolojinin kontrolünü elinde tutanlara ne derece güvenmemiz gerektiğini. Zappa Zamanlar' da Albert Ali Salah'ın yazısı . 🐝 Neyi dinliyoruz? Biri doğayı koruyarak üretmeye, diğeri toplumu dönüştürerek güçlenmeye çalışan, gıda üzerinden şekillenen iki direniş hikayesini. İştah ve ufuk açan yemek yayınımız apéro 'da Reyhan Ülker'in haberi . 🤔 Neyi merak e...Devamını Oku
14 Nis 2025
🥙 Neyi inceliyoruz? Tek başına yemek yemenin tarihini. Reyhan Ülker iştah ve ufuk açan yemek yayınımız apéro için yazdı .
16 Mar 2025