Üç kelimeyle Cihangir'i anlatmak istesek Avrupai mimari, kahve ve güzel insanlar derdik.Cihangir Moskova’daki eski mahallemize atmosfer olarak benziyor ama hava durumu tamamen farklı.&nbsp;Cihangir’de sabah eski mahallemizin huzurunu anımsatan kırmızı kiremitli çatılara ve Boğaz'a bakan bir manzarayla başlar.&nbsp;Gündüzleri EMİ'ye vardığımızda dükkanda&nbsp;indie soul ve caz çalar.&nbsp;Her sabah kahve için uğradığımız mekanlar&nbsp;<a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/normcoffee/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Norm</a>&nbsp;ve&nbsp;<a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/espressolabtr/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Espressolab</a>.Buraya taşındığımızdan öğle yemeği geleneğimiz <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/kahve6cihangir/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Kahve6</a>'da kahvaltı salatası.Gün içinde <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/jacquelinecookies/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Jacqueline</a>’e uğrayıp dükkân sahibi Tarık'la sohbet etmek hoşumuza gidiyor. Tarık EMİ açıldığında bize çok destek olmuştu ve doğal olarak iyi arkadaş olduk. Her gittiğimizde tabii ki fıstık ezmeli kurabiyelerini yemeden geçmiyoruz.&nbsp;Akşamüstü kendimizi&nbsp;Ağa Bilardo Cafe'de mahallenin ilginç ve eğlenceli sohbetlerde buluyoruz.En sevdiğimiz yürüme yolu Münir Özkul Sokak. Çünkü bu sokağın sonunda avlusundaki bir bankta oturup güneşi Boğaz'ı izlerken batırabileceğin Cihangir Camii var.&nbsp;Cihangir'in bize göre en ilginç dükkanı&nbsp;<a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/antregourmet/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Antre Gourmet</a>. Özellikle yerel peynirleri İtalyan peynirleyle yarışır. Buraya taşınmadan önce bilmiyorduk.Eve misafir geldiğinde meyve ve sebzeyi&nbsp;Uğrak Manav'dan alıyorum, en güzel ve lezzetli ürünleri orada.Yemek için favorimiz&nbsp;<a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/demeticihangir/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Demeti</a>.&nbsp;Çünkü İstanbul'daki ilk göz ağrımız bu mekan. Sofraya birkaç meze, sonra tereyağlı karides, ardından elmalı baklava ve Boğaz manzarası. Daha ne olsun?Yeni keşfimiz ise odun ateşinde leziz etler yapan <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/purtelasocakbasi/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Pürtelaş Ocakbaşı</a>.Gece dışarıda takılırken Cihangir'de bilinmesi gereken en önemli şey, <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/panfactory.co/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Pan Factory'de</a> gece saat ikiye kadar bulabileceğin beyaz çikolatalı ve çilekli pankek.

Soli

Münir Özkul Sokak’ta günbatımına üç kala iki geri bir ileri, Demeti’de çilingir sofrası.

Mary ve Maya ile Cihangir’de bir günden kalan

Tüm İstanbullular gibi havanın sıcaklığını güneşin altında baygın baygın yatan kedilere bakarak anladığımız, çok sıcak bir İstanbul günüydü. Koleksiyonuyla, atmosferiyle ve deneyimiyle tamamen kendine özgü plak dükkânları bulma amacıyla Beyoğlu sokaklarını arşınlıyorduk. Kolay bir görev değildi; ama azimliydik.&nbsp;İlk durağımızı Cihangir’de, Cihangir Camii’ye çıkan yolun üzerinde bulduk. Geniş pencereleri ve sarı led ışıklandırmasıyla hemencecik ilgimizi çeken Opus3a’dan ferahlamış, dinlenmiş ve sonraki durağımız Kontra Plak için enerji depolamış hâlde çıktık.&nbsp;<img src="https://images.aposto.com/2022/6/6/1658574571036.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="0.67" width="550" alt="Yolu Kontra Plak önünden geçenler" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Yolu Kontra Plak önünden geçenlerGoethe Institut ve Galatasaray Lisesi’ne çıkan Yeni Çarşı Caddesi’nin solunda konumlanan Kontra, kırmızı-siyah tabelası ve geniş zemin katıyla bizi bekliyordu. Kontra Plak’tan çıktığımızda havanın son bir dükkân gezisine daha müsaade edeceğine karar verdik ve yeniden yola koyulduk.&nbsp;Son durağımızın ofisimize bu kadar yakın olacağını tahmin etmemiştik! Galata Kulesi’nin çaprazında, Bankalar Caddesi’ne inen yokuşta bulunan Mr. Frog’s Record Store, şirin kurbağa logosu, gözü dinlendiren yeşil zemini ve geniş iç dizaynıyla yorucu bir günden sonra ilaç gibi karşımıza çıktı.&nbsp;Sen de Beyoğlu gezimize ortak olarak günün detaylarını öğrenebilir, dükkânlara göz atabilir ve koleksiyon önerilerimizi not edebilirsin.<img src="https://images.aposto.com/2022/6/6/1658574597451.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="0.67" width="550" alt="Opus3a" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Opus3a1.&nbsp;Opus3a, 2010&nbsp;Pürtelaş Hasan Efendi, Cihangir, Beyoğlu&nbsp;<ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Müzik türleri:&nbsp;Caz; modal caz, ECM caz, spiritüel caz, avangart caz, vokal caz. Klasik; Klasik Batı müziği, modern klasik, minimalist, post-minimalist, film müzikleri. Dünya müziği: Arabik caz, morna, kavvali, afro-beat, mande, flamenko ve daha fazlası!&nbsp;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Aposto öneriyor: Ella Fitzgerald &amp; Louis Armstrong: Cheek to Cheek, The Complete Duet Recordings; Arvo Part: Symphony No:4; Leyla Pınar: Ottoman Baroque Music.</li></ul><hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;"><img src="https://images.aposto.com/2022/6/6/1658574651383.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="0.67" width="550" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Kontra Plak2. KontraPlak, 2012&nbsp;Tomtom, Yeni Çarşı Caddesi, Beyoğlu&nbsp;<ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Müzik türleri: Rock; psikedelik rock, krautrock, hard rock, metal, noise rock, punk rock, post-punk, new wave. Elektronik; techno, IDM, Berlin School, progresif elektronik, ambient. Dub, reggae, chanson, ve fazlası!&nbsp;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Aposto öneriyor: Moebius, Neumeier Engler: Another Other Places; Edith Piaf: Les Plus Grands Succès; Faust: jUST.</li></ul><hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;"><img src="https://images.aposto.com/2022/6/6/1658574733450.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" ratio="0.67" width="550" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Mr. Frog’s Record Store3. Mr. Frog’s Record Store, 2020&nbsp;Bereketzade, Galip Dede Sokak, Beyoğlu&nbsp;<ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Müzik türleri: Rock; psikedelik rock, prog rock, deneysel rock, hard rock, metal, Anadolu rock, alternatif rock, new wave, punk, post-punk. Pop; art pop, synth pop, Anadolu pop. Dünya müziği, electronik, soul, funk, dub, reggae, blues, disco, folk, şarkıcı-şarkı yazarı ve çok daha fazlası!&nbsp;</li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Aposto öneriyor: Tünay Akdeniz: The Godfather of Turkish Punk; Various Artist: Ethiopian Hit Parade; The Residents: Not Available.</li></ul>Fotoğraflar: Deniz Sabuncu

Aposto İstanbul

Sıcak demedik. Yürüdük, taradık: bir yaz akşamı yemeğine veya balkon sefasına eşlik edecek koleksiyonluk plakları, pek sevdiğimiz plak dükkanlarında bulduk. Bizce.

Cihangir Camii ile ilgili hikayeler