Mary ve Maya ile Cihangir’de bir günden kalan
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
Üç kelimeyle Cihangir'i anlatmak istesek Avrupai mimari, kahve ve güzel insanlar derdik.
Cihangir Moskova’daki eski mahallemize atmosfer olarak benziyor ama hava durumu tamamen farklı.
Cihangir’de sabah eski mahallemizin huzurunu anımsatan kırmızı kiremitli çatılara ve Boğaz'a bakan bir manzarayla başlar.
Gündüzleri EMİ'ye vardığımızda dükkanda indie soul ve caz çalar.
Her sabah kahve için uğradığımız mekanlar Norm ve Espressolab.
Buraya taşındığımızdan öğle yemeği geleneğimiz Kahve6'da kahvaltı salatası.
Gün içinde Jacqueline’e uğrayıp dükkân sahibi Tarık'la sohbet etmek hoşumuza gidiyor. Tarık EMİ açıldığında bize çok destek olmuştu ve doğal olarak iyi arkadaş olduk. Her gittiğimizde tabii ki fıstık ezmeli kurabiyelerini yemeden geçmiyoruz.
Akşamüstü kendimizi Ağa Bilardo Cafe'de mahallenin ilginç ve eğlenceli sohbetlerde buluyoruz.
En sevdiğimiz yürüme yolu Münir Özkul Sokak. Çünkü bu sokağın sonunda avlusundaki bir bankta oturup güneşi Boğaz'ı izlerken batırabileceğin Cihangir Camii var.
Cihangir'in bize göre en ilginç dükkanı Antre Gourmet. Özellikle yerel peynirleri İtalyan peynirleyle yarışır. Buraya taşınmadan önce bilmiyorduk.
Eve misafir geldiğinde meyve ve sebzeyi Uğrak Manav'dan alıyorum, en güzel ve lezzetli ürünleri orada.
Yemek için favorimiz Demeti. Çünkü İstanbul'daki ilk göz ağrımız bu mekan. Sofraya birkaç meze, sonra tereyağlı karides, ardından elmalı baklava ve Boğaz manzarası. Daha ne olsun?
Yeni keşfimiz ise odun ateşinde leziz etler yapan Pürtelaş Ocakbaşı.
Gece dışarıda takılırken Cihangir'de bilinmesi gereken en önemli şey, Pan Factory'de gece saat ikiye kadar bulabileceğin beyaz çikolatalı ve çilekli pankek.
Kaydet
Okuma listesine ekle
Paylaş
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
Maya ve Mary'nin yollarının kesiştiği EMI’de, Moskova-İstanbul arası mesafeden daha uzak bir tarihi olan, bugünle konuşan ve yarına uzanacak bir göç hikayesi gizli.
09 Şub 2024
YAZARLAR
Soli
Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ OKUMALAR
25 yıldır Boğaz’ın rüzgarını yarışın parçası yapan Bosphorus Cup’ın kurucusu Orhan Refik Gorbon ile İstanbul’un denizle ilişkisini ve yelken kültürünün değişen yüzünü konuştuk. İki kıta arasında geçen bu hikayede, bir şehrin denizle kurduğu bağın nasıl bir yarışa dönüştüğünü dinledik.
Kalabalıklardan, sıcaktan ve gürültüden kaçınmak isteyenlerin tatil zamanı Eylül geldi. Bu dönemde tatiler çıkan kişi sayısının giderek artması Süper Eylül trendini de beraberinde getirdi. Peki dinginlik arayışını bir ileri safhaya taşıyanlar nerelere gidebilir? Örneğin dünyanın en sessiz adalarına. Uydu ve harita verilerini kullanarak yapılan analiz sonucu belirlenen dünyanın en sessiz adaları.
Tarihin ve toplumsal olayların binaları nasıl değiştirdiğini ve geçmişin detaylı mimarisinden bugünün daha sade yapılarına nasıl geldiğimizi Erginoğlu & Çalışlar Mimarlık kurucu ortağı Kerem Erginoğlu ve SO? Mimarlık ve Fikriyat kurucu ortağı Sevince Bayrak’la birlikte inceledik.
Carlsberg’in dev üretim merkezinden Mikkeller’in craft biralarına, üç yüz yıllık barlardan aquavit ve gløgg’a: Öresund’un iki yakasındaki Kopenhag ve Malmö’yü barları, biraları ve yerel içkileri üzerinden keşfetmek isteyenlere dört günlük bir rota.
ABTA'nın her yıl yayımladığı seyahat trendleri raporunun sonuncusunda üst sıralarda alışık olmadığımız bir terim yer alıyor: Super September, yani Süper Eylül. Eylül ayında yurt dışı tatiline çıkmayı planlayanların oranı giderek artıyor. Bu yükselişin ardında ise üç temel motivasyon yatıyor: Sıcaklardan kaçma, boşalan plaj ve sokaklar ile uçak ve konaklama fiyatlarının düşmesi.
