Mary ve Maya ile Cihangir’de bir günden kalan

SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
Üç kelimeyle Cihangir'i anlatmak istesek Avrupai mimari, kahve ve güzel insanlar derdik.
Cihangir Moskova’daki eski mahallemize atmosfer olarak benziyor ama hava durumu tamamen farklı.
Cihangir’de sabah eski mahallemizin huzurunu anımsatan kırmızı kiremitli çatılara ve Boğaz'a bakan bir manzarayla başlar.
Gündüzleri EMİ'ye vardığımızda dükkanda indie soul ve caz çalar.
Her sabah kahve için uğradığımız mekanlar Norm ve Espressolab.
Buraya taşındığımızdan öğle yemeği geleneğimiz Kahve6'da kahvaltı salatası.
Gün içinde Jacqueline’e uğrayıp dükkân sahibi Tarık'la sohbet etmek hoşumuza gidiyor. Tarık EMİ açıldığında bize çok destek olmuştu ve doğal olarak iyi arkadaş olduk. Her gittiğimizde tabii ki fıstık ezmeli kurabiyelerini yemeden geçmiyoruz.
Akşamüstü kendimizi Ağa Bilardo Cafe'de mahallenin ilginç ve eğlenceli sohbetlerde buluyoruz.
En sevdiğimiz yürüme yolu Münir Özkul Sokak. Çünkü bu sokağın sonunda avlusundaki bir bankta oturup güneşi Boğaz'ı izlerken batırabileceğin Cihangir Camii var.
Cihangir'in bize göre en ilginç dükkanı Antre Gourmet. Özellikle yerel peynirleri İtalyan peynirleyle yarışır. Buraya taşınmadan önce bilmiyorduk.
Eve misafir geldiğinde meyve ve sebzeyi Uğrak Manav'dan alıyorum, en güzel ve lezzetli ürünleri orada.
Yemek için favorimiz Demeti. Çünkü İstanbul'daki ilk göz ağrımız bu mekan. Sofraya birkaç meze, sonra tereyağlı karides, ardından elmalı baklava ve Boğaz manzarası. Daha ne olsun?
Yeni keşfimiz ise odun ateşinde leziz etler yapan Pürtelaş Ocakbaşı.
Gece dışarıda takılırken Cihangir'de bilinmesi gereken en önemli şey, Pan Factory'de gece saat ikiye kadar bulabileceğin beyaz çikolatalı ve çilekli pankek.
Kaydet
Okuma listesine ekle
Paylaş
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
Maya ve Mary'nin yollarının kesiştiği EMI’de, Moskova-İstanbul arası mesafeden daha uzak bir tarihi olan, bugünle konuşan ve yarına uzanacak bir göç hikayesi gizli.
09 Şub 2024

YAZARLAR

Soli
Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ OKUMALAR
Cadılar Bayramı döneminde düzenlenen korku festivalleri, terk edilmiş hapishaneleri ve atıl binaları eğlence alanlarına dönüştürerek yılın büyük bölümünde sessiz kalan mahalleleri hareketlendiriyor. ABD’deki popüler korku evlerinin hikayelerini inceledik.

Kişisel tercihlere göre şekillenen tatiller, daha az bilinen rotalar ve özel etkinlikler için yapılan yolculuklar, 2027’de seyahat alışkanlıklarının öne çıkan başlıkları arasında olacak gibi görünüyor. Son araştırmalar, gezginlerin tatilden beklentilerinin çeşitlendiğini; seyahat kararlarında bütçe, ruh hâli, ilgi alanları ve deneyim arayışının eskiye kıyasla daha büyük rol oynadığını gösteriyor.

Sanatçı misafirlik programları, yaratıcıları yerel bilgiyle buluşturan araştırma ve karşılıklı öğrenme alanları. Şeflerin, tasarımcıların ve araştırmacıların katıldığı bu programlarda, gidilen yerin insanlarıyla, doğasıyla ve kültürüyle kurulan ilişki de üretimi şekillendiriyor. Kapadokya’dan Sardinya’ya uzanan örnekler, zanaat bilgisinin aktarılması ve kırsal kalkınma için yeni olanaklar sunuyor. Programların değeri ise sanatçıların, ev sahiplerinin ve yerel toplulukların birbirinden ne öğrendiğine ve birlikte ne üretebildiğine bağlı.

Verona’daki Biblioteca Capitolare, 1.500 yılı aşkın geçmişiyle dünyanın hâlâ faaliyet gösteren en eski kütüphanesi kabul ediliyor. 517 tarihli elyazmalarından silinip yeniden ortaya çıkan metinlere uzanan koleksiyon, yalnızca yazının tarihine değil, kitapların yüzyıllar boyunca nasıl korunduğuna da ışık tutuyor.

Dünyanın en kuzeydeki başkentlerinden biri olan Reykjavík, adaya adım atan gezginler için genelde yalnızca bir konaklama noktası ya da doğa turlarına geçiş güzergahı olarak görülüyor. Oysa şehir; insan ölçeği, özgün mimari yapısı ve kamusal alan kullanımıyla adadaki yaşam kültürünün en somut özetini sunuyor. Üstelik “buralı olmanın” ve adadaki gündelik hayatın izlerini sürmek isteyenlere karşı da son derece cömert. Kentin 10 yerel durağını bir güne sığdırmak isteyenler için bir rehber.



