Köklere Dönüş ile ilgili hikayeler

apéroapéro

HİKAYE

İstanbul Sefarad mutfağı ve mutfağın apolitikası

Lian Penso’yla büyükannelerin iknası, hamotzi’nin tuza batırılışı ve yemeğin apolitikası.

Reyhan Ülker

·

18 Oca 2023

lian-pensoyla-istanbul-sefarad-mutfagi-ve-mutfagin-apolitikasi

HİKAYE

Anneannemin elinden

Ekşili Kaşkarikas

04 Eyl 2021

anneannemin-elinden-1

HİKAYE

Anneannemin elinden

Ekşili Kaşkarikas

02 Eyl 2021

anneannemin-elinden