Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →Kaan Mestci ile ilgili hikayeler
• Şarap eşlemeleri - Sokak Yemekleri 1 Eylül, Market Peynirleri 8 Eylül: Türkiye'de yemek yayını yapmanın zor yanlarından biri giderek artan gıda fiyatları ve başka ülkelerde temel zevklere dâhil birçok gastronomik içeriğin lüks sayılması. apéro , sadece cebi şişkin gurmelerin değil yemeği seven herkes için bir yemek yayını olarak hayata başladı. Bu damarda, sommelier Kaan Mestci'nin şarap ve sokak yemekleri eşleşmesiyle şarap uzmanı Selin Osmanoğlu'nun şarap ...Devamını Oku
05 Oca 2022
Sokak lezzetleriyle şarap eşlemesi
Bu hafta çeşitli fine-dining restoranlarında sommelier'lik yapmış ve yapmakta olan Kaan Mestci, hepimizin sevdiği sokak lezzetleri ile şarap ve üzüm eşlemesi sunuyor.
01 Eyl 2021