Old Vine Gamay ile ilgili hikayeler
Yaşlı asma GamayKayra Experimental Series’in dördüncüsü ve en yeni üyesi Old Vine Gamay’ın ilk tadımı, geçen hafta Aslı Tunca Hotel’de hazırlanan lansmanda yapıldı. Nasıl? Kayra Experimental Series Old Vine Gamay geleneksel yöntemlerle fermente edildi; 225 litrelik nötr meşe fıçılarda dinlendirilerek canlı yapısı korundu. Tadım notları: Burunda menekşe, solmuş gül, kiraz ve frenk üzümü gibi çiçeksi ve meyvemsi notaların ardından gelen hafif baharat nüansları; damakta ise olgun, kuvvetli ama ...Devamını Oku
04 Haz 2025
