Pandeli ile ilgili hikayeler
Rüstem Paşa'nın gediklileri: güvercinler Yüz yıllık tariflerin eşliğinde bir insanın yarattığı bağı dinledik, kurduğu ailenin devamlılığınına şahit olduk. Bugün hâlâ Pandeli'de seni karşılıyor Bay Pandeli; oluşturduğu değerlerle, ekip arkadaşlarının vazgeçmeyişiyle varlığını sürdürüyor. Haftaya yaşatmak istediklerimizle devam edeceğiz. Şehri korumak için inşa edilen surları, önündeki suları ve zamanla dönüştüğü toprağın hikâyesinden payımızı düşeni almak için seni d...Devamını Oku
20 Kas 2022
AYAKÜSTÜ: "Yeme-içme kültürü de kendi gibi aktif, bazıları kayboluyor ama hemen yerine yenileri geliyor. Sabit kalan çarşılar ve camiler gibi köklü ve değişmeyen şeyler de var tabii, 122 yıldır Rüstem Paşa’yı ev yapan Pandeli de bunlardan biri." diyerek anlatıyor Gülin (Özalp), 3 kuşağa ev sahipliği yapmış Pandeli'yi. RÜSTEM PAŞA'NIN 5'LİSİ: Kokusu : Tarçın ve zencefil; s esi : Martı, ezan ve vapur. Peki ya tadı? Temsil ettiği sokağı? YEME-İÇME ROTASI: Sim...Devamını Oku
20 Kas 2022