<img src="https://images.aposto.com/2026/9/5/1793376074373.png" width="600" height="452" style="max-width: 100%; height: auto; display: block;"><ul><li>Daniel Humm’ın New York’taki yeni restoranında sanat ve ateş birarada: Üç Michelin yıldızlı Eleven Madison Park’ın şefi Daniel Humm, New York’un West Village semtinde, adını taşıyan HUMM restoranını açtı. Eleven Madison Park’a kıyasla daha rahat bir deneyim sunan mekanın iç tasarımı Fransız tasarımcı Pierre Yovanovitch imzası taşıyor.<ul><li>Mekandan: Bordo ve hardal tonlarının yoğun olduğu restoranda kadife oturma grupları, cilalı kırmızı bölmeler ve buzlu cam avizelerle sıcak, teatral bir atmosfer yaratılıyor. Francesco Clemente’nin yıldızlar ve deniz canlılarıyla bezeli el boyaması tavan freski, Rashid Johnson’ın duvar resmi ve Louise Bourgeois’nın eserleri dekorasyona sanatsal bir boyut katıyor.</li><li>Menüden: Açık mutfaktaki seramik kaplı odun fırını, mevsimsel malzemeleri öne çıkaran modern Amerikan mutfağının odağında. Menüde Humm’ın annesinden ilham alan iki kişilik fırında tavuk, kömür ateşinde pişirilmiş levrek, ev yapımı makarna ve ballı süt dondurması öne çıkıyor. Kırmızı et içermeyen menü, sebze odaklı yaklaşımıyla dikkat çekiyor.</li><li>Okuma önerisi: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.bonappetit.com/story/daniel-humm-dreams-of-a-restaurant-where-no-one-wants-to-leave?utm_source=aposto">Daniel Humm Dreams of a Restaurant Where No One Wants to Leave</a> | Daniel Humm, Bon Appétit</li></ul></li></ul>

Aposto Gündem

<img src="https://images.aposto.com/2026/9/1/1793009157523.jpeg" width="600" height="338" style="max-width: 100%; height: auto; display: block;"><ul><li>Daniel Humm’ın New York’taki yeni restoranında sanat ve ateş birarada: Üç Michelin yıldızlı Eleven Madison Park’ın şefi Daniel Humm, New York’un West Village semtinde, adını taşıyan HUMM restoranını açtı. Eleven Madison Park’a kıyasla daha rahat bir deneyim sunan mekanın iç tasarımı Fransız tasarımcı Pierre Yovanovitch imzası taşıyor.<ul><li>Mekandan: Bordo ve hardal tonlarının yoğun olduğu restoranda kadife oturma grupları, cilalı kırmızı bölmeler ve buzlu cam avizelerle sıcak, teatral bir atmosfer yaratılıyor. Francesco Clemente’nin yıldızlar ve deniz canlılarıyla bezeli el boyaması tavan freski, Rashid Johnson’ın duvar resmi ve Louise Bourgeois’nın eserleri dekorasyona sanatsal bir boyut katıyor.</li></ul><img src="https://images.aposto.com/2026/9/1/1793009179300.jpeg" width="600" height="450" style="max-width: 100%; height: auto; display: block;"><ul><li>Menüden: Açık mutfaktaki seramik kaplı odun fırını, mevsimsel malzemeleri öne çıkaran modern Amerikan mutfağının odağında. Menüde Humm’ın annesinden ilham alan iki kişilik fırında tavuk, kömür ateşinde pişirilmiş levrek, ev yapımı makarna ve ballı süt dondurması öne çıkıyor. Kırmızı et içermeyen menü, sebze odaklı yaklaşımıyla dikkat çekiyor.</li><li>Okuma önerisi: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.bonappetit.com/story/daniel-humm-dreams-of-a-restaurant-where-no-one-wants-to-leave">Daniel Humm Dreams of a Restaurant Where No One Wants to Leave</a> | Daniel Humm, Bon Appétit</li></ul></li></ul>

apéro

<img src="https://images.aposto.com/2024/11/5/1733480222781.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="1.67" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable"><span fr-original-class="customBullet" fr-original-style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block;" style="font-size: 24px; line-height: 12px; vertical-align: middle; display: inline-block; box-sizing: border-box;">•&nbsp;&nbsp; Boks müzesi: Spor ve sanatı birleştiren tarihin en büyük sergisi olma iddiasını taşıyan Strike Fast, Dance Lightly, ABD'nin Florida eyaletine bağlı West Palm Beach'te açıldı.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Dahası: Müzeye katkı verenler arasında Muhammed Ali, Benny Andrews, Diane Arbus, Jean-Michel Basquiat, George Bellows, Judy Chicago, Rosalyn Drexler, Eric Fischl, Chase Hall, Lyle Ashton Harris, Edward Hopper, Rashid Johnson, Martin Kippenberger, Robert Mapplethorpe, Christian Marclay, Howardena Pindell, Alison Saar, Andres Serrano, Carrie Mae Weems'in de aralarında olduğu sanatçı ve sporcular var.</li></ul>

Rashid Johnson ile ilgili hikayeler