Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →doymuş yağ ile ilgili hikayeler
• Zeytinyağı kullanımı tartışıldı: Cambridge Üniversitesi'nden Nita Forouhi, zeytinyağının kızartmalarda kullanılmaması gerektiğini ve doğru yağ seçiminin sağlık açısından önemli olduğunu belirtti. Forouhi, ayçiçek yağı ve kanola yağının sağlıklı olduğunu, düşük miktarda doymuş yağ içerdiğini ve beyin ile kalp sağlığı için faydalı olduğunu ifade etti. Modern margarinin neredeyse sıfır trans yağ içerdiğini söyleyen Forouhi, bunun kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı ola...Devamını Oku
05 Eki 2025