inası ile ilgili hikayeler
Osman Sezener, Robuchon Monaco’daydıTürk gastronomisinin önemli temsilcilerinden Şef Osman Sezener, Ege ve Anadolu mutfağını Monaco’ya taşıdı. OD Urla’nın kurucusu Sezener, Robuchon Monaco’nun davetiyle düzenlenen iki özel gecede, bölgesel ürünler ve mevsimsellik odağında hazırladığı tadım menüsünü sundu. Menüden: Sezener’in hazırladığı menüde tahin, tarhana, damla sakızı, Bodrum mandalinası, mesir macunu, sumak ve zeytinyağı gibi Türkiye’nin farklı coğrafyalarına ait ürünler öne çıktı. Etkinlik, Joël Robuchon’...Devamını Oku
26 Ağu 2026
