<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Rhiza adlı ürünü aracılığıyla mikoprotein formülasyonları sağlayan gıda içerik şirketi Better Meat Co., üretim maliyetini önemli ölçüde azalttığını duyurdu. Şirket, daha yüksek miktarda miselyum üretirken hammadde maliyetlerini toplam ölçekte %30'un üzerinde azaltabileceğini belirtti. Bu gelişmenin Rhiza'nın sığır eti ile emtia fiyatında rekabet etmesine olanak sağlayacağı açıklamada yer aldı.<ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Ne dedi? Better Meat Co. CEO’su Paul Shapiro, şirketin karbonun misel biyokütlesine dönüşümünü önemli ölçüde artıran gelişmiş fermantasyon yöntemleri uyguladığını ve hammaddenin üretim yöntemlerinin özel gereksinimlerine göre ayarlandığını belirtti.</li></ul></li></ul>

misel ile ilgili hikayeler