miselyum ile ilgili hikayeler
Better Meat Co. marka kimliğini yenilediRhiza Pro smoothie.Better Meat Co., alternatif et üretimine odaklanmaktan vazgeçip diğer gıda şirketlerine bitki bazlı protein tedarik etmeye yönelmek için adını BMC Ingredients olarak değiştiriyor. Nedir? BMC Ingredients, hayvansal ve bitkisel etlerin yanı sıra smoothie’lerde, unlu mamullerde, makarnalarda, protein barlarında ve daha birçok üründe kullanılabilen, imzası niteliğindeki miselyum bazlı protein tozları Rhiza Tex ve Rhiza Pro’yu sunacak. Ayrıca: Şirket, ürünlerini...Devamını Oku
15 Tem 2026
gıda içerik şirketi Better Meat Co.Rhiza adlı ürünü aracılığıyla mikoprotein formülasyonları sağlayan , üretim maliyetini önemli ölçüde azalttığını duyurdu. Şirket, daha yüksek miktarda miselyum üretirken hammadde maliyetlerini toplam ölçekte %30'un üzerinde azaltabileceğini belirtti. Bu gelişmenin Rhiza 'nın sığır eti ile emtia fiyatında rekabet etmesine olanak sağlayacağı açıklamada yer aldı. Ne dedi? Better Meat Co. CEO’su Paul Shapiro, şirketin karbonun misel biyokütlesine dönüşümünü önemli ölçüde artıran ...Devamını Oku
26 Haz 2024
Tekstilin geleceği fermente moda mı?
Araştırmacılar ve girişimciler kombuça ve fermente biyopolimerlerini tekstil başta olmak üzere birçok alan için sürdürülebilir bir hammadde olarak görüyor.
20 Eyl 2023
Viyana'nın restoranları Avrupa'yı yeşillendiriyor
Gugumuck Wiener Schnecken Manufaktur, Alma ve çok daha fazlasının sürdürülebilirlik adımları.
HİKAYE
Çevre Dostu Üç Ambalaj
Ambalajların ve paketlerin çevre dostu malzemelerden üretildiği ve kullanılan malzemenin minimuma indirildiği üç örnek
29 Nis 2022
Dry-Brush'la tanışın Türk kültürünün önemli bir parçasıdır kese; son zamanların yükselişe geçen cilt bakım tekniği ise kesenin farklı bir versiyonu, sabun ve suyun olmadığı dry-brush tekniği. Detay: Tek ihtiyacınız yumuşak kıllı kuru bir fırça; cildinizin üstünde bir tabaka hâlinde biriken ölü derilerden kurtulmak için etkili bir formül. Özellikle detoks yaptığınız dönemlerde, hem içten hem dıştan bir temizlik sağlamak için ideal. Bakım rutini: Dry-brush tekniği, kan dolaşımını artırd...Devamını Oku
10 Mar 2021
Kakao çekirdeği kabuklarından yeniden kullanılabilir yemek kapları tasarlayan PriestmanGoode stüdyo,Kakao çekirdeği kabuklarından yeniden kullanılabilir yemek kapları tasarlayan PriestmanGoode stüdyo, tasarım ile tüketici alışkanlıklarını değiştirerek tek kullanımlık plastiğe alternatif arıyor. Tüketicileri biyoplastik kapları kullanmaya teşvik edebilecek bir gıda dağıtım sisteminin parçası olan tasarımlar, tekrar kullanılmadan önce bir sonraki gıda sağlayıcısı tarafından yıkanabilecek şekilde üretiliyor. Kaplar, yaygın kullanım için üretildiğinde miselyum ve ananas kabuğu ...Devamını Oku
10 Mar 2021