Tekstil sektöründe sürdürülebilir malzemelerin kullanımı küçük bir yüzde olsa da hâlâ <a fr-original-style="" href="https://modernfarmer.com/2023/09/textiles-fermented-fashion/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; -webkit-user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">artıyor</a>. Bilim insanları ve girişimciler, sentetik elyaftan yapılan giysi ve diğer malzemelerin sürdürülemez tüketimiyle mücadele etmek amacıyla alg ve miselyum gibi daha çevre dostu alternatifleri değerlendiriyor.<ul fr-original-style="padding-inline-start: 20px;" style="padding-inline-start: 20px; margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Neden?&nbsp;Kombuça çay, şeker ve SCOBY'den hazırlanıyor. SCOBY jelatinimsi yapısıyla içinde oluştuğu kabın şeklini alıyor; kuruyup şekillendirildiğinde deriye veya kumaşa benzeyebiliyor. SCOBY, üretimi çevresel açıdan sürdürülebilir olması ve kullanım ömrünün sonunda biyolojik olarak parçalanabilmesi gibi avantajlara sahip.</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Nasıl?&nbsp;Idaho Üniversitesi'nde tekstil dersine giriş dersi veren Chelsey Byrd Lewallen, hindistan cevizi, portakal kabuğu gibi geleneksel olmayan tekstil ürünlerini ele alıyor. Byrd Lewallen, SCOBY'den kullanışlı bir deri alternatifi yaratmak için yerel şirket Love's Kombucha’yla ortaklık yapma fikrinin yanı sıra kombucha derisi olasılığını gündeme getirdi. Çok fazla deneme yanılmanın ardından SCOBY'nin kırılganlığını önlemek üzere gliserin sürmenin işe yaradığı gözlemlendi.&nbsp;</li><li dir="ltr" fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Dahası:&nbsp;Byrd Lewallen’den önce Biocouture ve Biofabricate'i kuran moda tasarımcısı Suzanne Lee, kombuçanın tekstil endüstrisindeki potansiyelini öne çıkarmıştı. Bilim adamı Theanne Schiros, SCOBY'yi kullanarak modaya uygun bir spor ayakkabı tasarlamak için Public School markasıyla ortaklık kurdu. Bugün, hammadde olarak veya ondan türetilen unsurlarla deneyler yapan ve kullanışlı tekstil ürünleri yaratan şirket ve araştırmacıların sayısı gitgide artıyor.</li></ul>

apéro

Araştırmacılar ve girişimciler kombuça ve fermente biyopolimerlerini tekstil başta olmak üzere birçok alan için sürdürülebilir bir hammadde olarak görüyor.

gliserin ile ilgili hikayeler