Pamukkale Şarapları'nın sahibi

Yasin Tokat. Kaynak: Selda Tokat'ın Instagram hesabı


  • Türkiye'nin en eski şarap üreticilerinden Yasin Tokat yaşamını yitirdi. Bir aile işletmesi olarak kurulan şirketlerinin markalaşmasında önemli bir yere sahip olan Yasin Tokat, “Para kazanmak için değil, iyi şarap yapmak için yola koyuldum” sözleriyle hatırlanıyor.
    • Kimdir? Denizli’nin California’daki Napa Vadisi ve Fransa’daki Bordeaux bölgesiyle rekabet edecek iklim koşullarına sahip olduğunu sık sık dile getiren Tokat, bölgede Cabernet Sauvignon, Merlot ve Türkiye'nin ilk şirazının başarıyla yetiştirilmesine aracı oldu.

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

🗞️ Yemekte hız, masada veda

The New York Times'ın ünlü yemek eleştirmeni Pete Wells istifa etti. Türkiye şarapçılığının önemli isimlerinden Yasin Tokat hayatını kaybetti. Burger King'ten roller coaster ile gerçek fast-food deneyimi.

24 Tem 2024

apéro gazete

İLGİLİ OKUMALAR