İkinci dalga şap krizi

Şap hastalığının ikinci dalgası, 29 Ekim 2025'te Adana ve Konya hattında etkisini artırarak kesimleri hızlandırdı ve ithalatın rekor seviyelere ulaşmasına yol açtı.

• Bursa İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Sencer Solakoğlu, hastalığın etkisiyle kesim yaşının öne çekildiğini ve önümüzdeki aylarda fiyatların orantısız yükselebileceğini belirtti.
• 2025'in Ocak-Ağustos döneminde Türkiye, 159 bin 980 ton canlı sığır ithalatı için 794,9 milyon dolar ödedi; bu rakam 2024'te 140 bin 852 ton için 704,6 milyon dolardı.
• Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2025'te et ithalatı 326 milyon doları aştı; Polonya 219,5 milyon dolar ile en büyük tedarikçi oldu.
• Sektör çevreleri, Avrupa'daki hayvan varlığındaki kısıtlar ve içerdeki kesim baskısı nedeniyle ithalatla fiyat dengesinin korunmasının zorlaştığını ifade etti.