Mürver’den yeni menü

İstanbul’un ilk çağdaş açık ateş restoranı Mürver, 8. yılına açıldığı günden bu yana danışmanlığını yürüten Mehmet Gürs’ün liderliğinde, şef Mevlüt Özkaya tarafından yenilenen menüsüyle girdi.

  • Menüden: Yeni menünün öne çıkan lezzetleri arasında karadut ekşili, alıç otunda tütsülenmiş dana kaburga; mesir macunlu, acılı fırınlanmış armut chutney eşliğinde isli kuru et; portakal ve kereviz soslu taş fırında zeytinyağlı kereviz; ızgara tütsülenmiş kalkan; ızgara düve sucuk ile vişne kompostosu ve kekikli baklava kıtırıyla gelen acı çikolata yer alıyor.

NEREDE YAYIMLANDI?

Aposto GündemAposto Gündem

BÜLTEN SAYISI

📮 Kartalkaya'da karar, bahise ceza

Grand Kartal Otel yangını davasında 11 sanığa ağırlaştırılmış müebbet hapis cezası verildi. TFF, bahis oynadıkları gerekçesiyle 152 hakemden 149'u hakkında en az sekiz, en fazla 12 ay olmak üzere hak mahrumiyeti kararı aldı.

01 Kas 2025

Oral-B ile birlikte
📮 Kartalkaya'da karar, bahise ceza

İLGİLİ OKUMALAR