Mürver ile ilgili hikayeler

Gaucho Manchester’dan Belvedere Martini Bar'ıMoët Hennessy'nin Belvedere Organik Votkası, Manchester'ın Deansgate bölgesindeki eski bir kilisede yer alan Gaucho adlı restoranla işbirliği yaptı; 14 Ağustos'ta bir Martini Bar açtı. 47 kişilik kapasiteye sahip bu bar, klasik Martini deneyimini bir üst seviyeye taşımayı hedefliyor. Neler neler? Klasik ve Espresso Martini'lerin yanı sıra, konuklar Manchester'a özel, şehrin mirasından ilham alan eşsiz bir Gaucho yaratımı olan Nectar & Neon Martini'nin de tadını çıkarabile...Devamını Oku

22 Ağu 2026

Mürver’in yeni etkinlik serisi Winemaker Dinners’ın ilki Paşaeli’nden Seyit Karagözoğlu ile.🥂 12 Mayıs’ta Mürver’in zengin şarap mahzenini daha yakından tanımak; mutfağın canlı ateş gören çağdaş lezzetlerini tatmak isteyenler için daha fazla bilgi burada .

06 May 2026

Mürver’den yeni menüİstanbul’un ilk çağdaş açık ateş restoranı Mürver, 8. yılına açıldığı günden bu yana danışmanlığını yürüten Mehmet Gürs’ün liderliğinde, şef Mevlüt Özkaya tarafından yenilenen menüsüyle girdi. Menüden: Yeni menünün öne çıkan lezzetleri arasında karadut ekşili, alıç otunda tütsülenmiş dana kaburga; mesir macunlu, acılı fırınlanmış armut chutney eşliğinde isli kuru et; portakal ve kereviz soslu taş fırında zeytinyağlı kereviz; ızgara tütsülenmiş kalkan; ızgara düve sucuk ile vi...Devamını Oku

01 Kas 2025

20'lik20'lik

HİKAYE

Şehirden Uzakta: Şirince

Şirince'de meyve şarapları, doğa ve sürdürülebilirlik

Gözde Ataç

·

15 Haz 2023

Şehirden Uzakta: Şirince