Romanların ve kadehlerin izinde

Viyana sokaklarında hafızamıza yer eden yazarların, roman karakterlerinin, bira, kahve ve kokteyllerin izinde zamanda yolculuğa çıkıyor; Peter Altenberg'in o meşhur dizesini anıyoruz: "Bir derdin var, şu ya da bu kahvehaneye!"

Yazı: Talha Ö.

"Günün altını tükendi,
Akşamın kahvesi ve mavisi:
Çobanların kavalları şişer, solar
Akşamın mavisi ve kahvesi
Günün altını tükendi."

Georg Trakl (1887-1914)

Ben Viyana'nın tarihini turist rehberlerinden değil, Robert Musil’in Niteliksiz Adam’ından ve Elias Canetti’nin Körleşme adlı eserinden öğrendim. Bir tur rehberi bana yalnızca meydanları ve anıtları gösterirdi ama bu iki yazar, evlerin içini, insanların yalnızlıklarını, kalabalıkların körlüğünü öğretti. Dostlarım, Ulrich adında bir matematikçi ve Çin kültürü üzerine uzmanlaşmış Profesör Kien’di.

Viyana’da pencerelerden bu odaları hayal ettim, içerideki hikayeleri düşündüm durdum ve sonrasında bir gün elimde bir bira şişesiyle Marx Augustin’in kavalının peşine takılıp sokaklarda dolaşmaya başladım. O zaman anladım ki Viyana, görkemli yapıları, incelikle dekore edilmiş barları ile beraber, kazdıkça karşıma sırlarını çıkaran bir hazine gibi önümde duruyordu.

Stefan Zweig’in (1881-1942) anlattığı aşkların, devrimlerin, kuşatmaların ve sonunda Orta Avrupa’daki yüzlerce yüzyıllık Habsburg hakimiyetinin çöküşünün tanığı oldu bu şehir. Rentiye bankerlerini, küskün yazarları ve Avusturya-Macaristan topraklarından gelen onlarca farklı etnik topluluğu biraraya getirdi.

Viyana anakronik bir yer. Yani bilmeseniz hâlâ bir İmparatorluk başkentinde sanırsınız kendinizi. Büyük saygı duyuluyor son İmparator ve Kral olan Franz Joseph’e (1830-1916) ve özellikle onun eşi olan Kraliçe Sisi’ye (1837-1898). Şehrin birçok kısmında onlar anılırken tarihî mekanlar veyahut üreticiler bu ünlü kraliyet çifti tarafından ziyaret edildiklerini vitrinlerinde belirtiyor; simgelerini gururla ambalajlarına ekliyorlar.

Bunun biraz da turistik bir tarafı olduğunu kabul etmek lazım. Hatta daha da ilgi çekici bir şey söyleyeyim, eğer bir angostura bitter (kokteyllerde kullanılan bir tür baharat ekstraksiyonu) şişesini alırsanız üzerinde İmparator Franz Joseph’in bir madalyonunu görebilirsiniz. Bunun sebebi 1873 Viyana Dünya Fuarı’nda bu bitter'ın ödül alması. Tabii İmparator’un kendisi ne kadar severdi bilemeyeceğim...

YAZININ DEVAMI


NEREDE YAYIMLANDI?

SoliSoli

BÜLTEN SAYISI

🏰 Lezzetli Viyana turu, yılın gezi listesi

Romanlarla hayatımıza giren karakterlerin ve sembol içkilerin izinde Viyana sokaklarını gezdik. TIME'ın Dünyanın En Harika Yerleri listesinin 2026 edisyonuna göz attık.

29 Mar 2026

Susona Bodrum ile birlikte

İLGİLİ OKUMALAR