İlham Veren Sürdürülebilir Girişimler

Selin Persentili Aral

Yuvam Dünya Yönetim Kurulu Üyesi ve Stardust London kurucusu Selin Persentili Aral, Homemade Aromaterapi kurucusu Aslı Bilgin ile aromaterapinin üretim pratiğine dönüşen hikâyesi ve sürdürülebilirlik yaklaşımı üzerine bir röportaj gerçekleştirdi. 

1. Aromaterapiyle yolunuz nasıl kesişti? Bu alanla ilişkiniz kişisel bir arayıştan mı, gündelik hayatta fark ettiğiniz bir ihtiyaçtan mı doğdu? Zaman içinde bu uğraşın bir üretim pratiğine dönüşmesi sizin için ne ifade etti?

Aromaterapi ile yolum, bundan yirmi iki sene önce, sağlıklı yaşama olan takıntım ile başladı diyebilirim. Yediklerimiz, içtiklerimiz kadar kokladıklarımız ve cildimize sürdüklerimizin de aynı şekilde zararlı olabileceği bilgisini içselleştirmemle aromaterapi hayatıma girdi. Uzun yıllar yurt içi ve yurt dışında eğitimler aldım ve bitkilerin özü, ruhu dediğimiz uçucu yağlar beni büyüledi. Ve evet, Homemade Aromaterapi, benim gündelik hayattaki ihtiyaçlarımdan doğdu diyebilirim. Kendi yüz kremimi, sinek kovucumu, toniğimi, masaj yağımı, deodorantımı kendim yapmaya başlamam ve bu hammaddelerle her şeyi üretebilme bilgisine sahip olmam ile 2012 yılında da Homemade Aromaterapi’yi kurdum.

2. Bir ürün için “doğal” demek sizin açınızdan ne anlama geliyor? Bu tanımı belirlerken hangi deneyimleriniz belirleyici oldu?

Aromaterapi üç ana hammaddeden oluşuyor: bitkinin damıtılmış özü, ruhu olan uçucu yağlar, tohum ve çekirdeklerin soğuk preslenmesi ile elde edilen sabit yağlar ve uçucu yağ çıkarılırken bir yan ürün olarak elde edilen ilk distilasyon bitki suları (hidrolatlar). Biz bunlara ilave olarak rafine olmamış kaya tuzu ve doğal fermantasyon sirkeleri de ekleyerek hayatın içerisinde ihtiyacımız olabilecek her ürünü hazırlayabiliriz.

Benim için doğalın tanımı, içeriğinde bulunan tüm hammaddelerin gerçek anlamda doğadan, bitkilerden elde edilmiş olması. Ve “Aromaterapi” de işte tam olarak böyle bir alan. Şuna da çok inanıyorum: bizler canlıyız, bitkiler de öyle, onlar da biz de Dünya dediğimiz bu gezegende doğmuşuz, büyümüşüz, gelişmişiz, bu da bizi birbirimize uyumlu yapıyor. Laboratuvarda üretilmiş, sentetik esans ve hammaddeler ile üretilmiş ölü moleküllü içeriklere, yasaklı, zararlı listesinde olmasa bile doğal yazmak etik gelmiyor bana.

3. Sürdürülebilirlik Homemade Aromaterapi’nin hikâyesinde nasıl bir yere sahip? Hammadde seçimi, üretim miktarı, ambalaj ya da dağıtım gibi gündelik kararlarınızda bu yaklaşım kendini nasıl gösteriyor?

Aromaterapi, kendi içerisinde “sürdürülebilir bir sistem”. Biz doğru zamanda, doğru şekilde ve doğaya saygı ile toplanmış bitkileri kullanıyor ve içeriklerimizin organik olmasına dikkat ediyoruz. Organik olarak yetiştirilemeyen, yani yabandan toplanarak elde edilmesi gereken hammaddelerimizin hasatlarının ekosistem dengesini bozmadan yapıldığına emin olarak ilerliyoruz. Kozmetik ürünlerimizin %87’sinde cam ambalaj kullanıyor, plastik kullanımından mümkün olduğunca kaçınmaya çalışıyoruz. Üretimin tümü İstanbul’daki kendi üretim tesislerimizde, cam veya porselen havanlarda elde karıştırılarak üretiliyor. GMP (ISO 22716:2007) ve ISO 9001:2015 sertifikalarına sahip olan laboratuvarlarımızda, düzenli denetimlerle çevreye uygunluk konusunda da titizlik gösteriyoruz. Yaban hasata dikkat ederek, ihtiyaç kadar ve kaynakları tüketmeden hammaddeleri elde etmeye özen gösteriyor, sandal ağacı ve gülağacı gibi nesli tükenme tehlikesi yaşayan bitkileri ürünlerimizde asla kullanmıyoruz. İklim etkimizi ve karbon ayak izimizi gözeterek tüm üretim ve paketlemeyi tek çatı altında yapıyoruz ve verimli bir dağıtım sistemi gerçekleştirmeyi sağlıyoruz. Tüm ürünlerin ambalaj seçimlerini, doğada yok olabilen şekilde, geri dönüşüme uygun camlarda paketliyor ve tekstil ürünlerimizi tamamen saf pamuk, keten ve ipekten üretiyoruz. Kozmetik ürünlerin üretilmesi ve ambalajlanması GMP standartlarındaki bir alanda gerçekleşebileceği için boş ambalajların tekrardan dolumunu yapamıyoruz. Bunun yerine, kullanıcılarımıza geri dönüşümün ilhamını ve çözümlerini sunmaya çalışıyoruz. Dükkanlarımıza iade edilen her 3 parça cam kozmetik ambalajı için bir ürün hediye ederek bu hareketi büyütüyoruz.

4. Koku, hafıza ve duygular arasında güçlü bir bağ var. Ürünlerinizi geliştirirken bu bağdan nasıl besleniyorsunuz? Tasarımlarınızın günlük hayatın içinde hangi hâllerde, hangi duygusal eşiklerde devreye girmesini hayal ediyorsunuz?

Tüm hallerde diyebilirim. Benim için aromaterapinin en büyüleyici yanı, hayatımızın içerisine 360 derece dahil edebiliyor olmamız. Evimizin kokulandırmasından temizliğine, enerjisini temizlemekten cildimizin bakımına, ağız sağlığımızdan vücudumuzun bakımına, topraklanmaktan uykuya geçişe, meditasyondan sinekleri uzaklaştırmaya, stresle baş etmekten akarları temizlemeye; ürünlerin hepsi fiziksel, zihinsel ve ruhsal alanda bizi dengeliyor. Dört yüzden fazla ürünümüz var ve bunların her biri benim ve ekibimizin kişisel ihtiyaçlarından yola çıkarak formüle ettiğimiz ürünler.

5. Doğaya saygılı üretim, anlatılan bir şeyden çok yaşanan bir deneyim olduğunda daha görünür oluyor. Üretim anlayışınızı hem yerel ölçekte hem de uluslararası temaslarda anlatırken, sizi en çok zorlayan ya da dönüştüren şey ne oluyor? Sizin için bu yaklaşımın en net hissedildiği temas alanları nereler?

Hız ve tüketim çağının karşısında durarak kullanıcılarımızın doğayla temasına odaklanıyor ve sürdürülebilir yaşam biçiminin hatırlatıcısı oluyoruz. Duyuları destekleyen ve dengeleyen ürünlerimizle ruh, beden ve zihin dengesini sağlamayı amaçlıyoruz. Verdiğimiz eğitim ve seminerlerle ürünlerimizin ötesinde bir kültür yaratarak, kullanıcılarımıza doğanın şifasını hatırlatıyor, hayatlarına dahil etmenin pratik yollarını anlatıyoruz.

6. Son olarak, daha bilinçli üreten, sürdürülebilir bir marka olma niyetiyle yola çıkan girişimler için tavsiyeleriniz ne olur?

Üzerine doğduğumuz, yaşadığımız gezegene sorumluluğumuz olduğunu unutmadan, onu kırmadan, dökmeden, kendi içerisindeki dengesini, ritmini bozmamaya niyet koyarak yola çıkmaları olur. Hem ülkemizde hem de dünyada, maalesef ki kozmetik sektörünün neredeyse %90’ını düşük maliyetli sentetik içerikli ürünler oluşturuyor ve ekonomi bunun üzerinden ilerliyor. Maliyetlerin yanında fazladan bir sıfırın olduğu bu alanda var olabilmek ve bunu sürdürebilmek kolay değil, ama bizler artarak var olmalıyız ki bu farkı anlatabilelim, yaratabilelim.