VII. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı

Dünya gastronomi etkinlikleri içerisinde ilk 4 sırada yer alan VII. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, 19-20 Kasım 2022 tarihleri arasında Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. 

Konferans bu sene “Sürdürülebilirlik & Biyoçeşitlilik” teması çerçevesinde şekilleniyor. Katılımcılar, projeleri ile sürdürülebilirliği destekleyen firmaları tanıma, yeni ürünleri deneyimleme, ilham veren hikâyeleri ve trendleri dinleme, workshoplara katılma şansına sahip olacaklar. Sektördeki sürdürülebilir çalışmaların masaya yatırılacağı Gastromasa Pastry’de ise sürdürülebilir pastacılık ürünlerinin üretiminin önemi ve yaratıcılığının arttırılması gibi konularda pastacılık sektörüne yön veren dünyanın ünlü şefleri bir araya gelecek.

Konferansa katılım  ve detaylar için burayı tıklayın!