Antakya Künefesi ile ilgili hikayeler
Taste Atlas 2026’nın ilk tatlı seçkisini açıkladıGeleneksel yemeklere dair seçkiler hazırlayan seyahat rehberi Taste Atlas’ın açıkladığı tatlı listesinde ilk sıraya Antakya künefesi yerleşti. Dahası: Gaziantep baklavası ve fıstıklı sarma ilk 10’da yer alırken; dondurma, fırın sütlaç ve baklava dünyanın en iyi 100 tatlısı arasında listede. Neler neler? Listede yer alan tatlılar sırasıyla şunlar: Antakya künefesi (Türkiye), clotted ice cream (İngiltere), gelato al pistacchio (İtalya), strudel (İtalya), Gaziantep baklavası (Tü...Devamını Oku
17 Oca 2026
Taste Atlas 2026’nın ilk tatlı seçkisini açıkladıGeleneksel yemeklere dair seçkiler hazırlayan seyahat rehberi Taste Atlas’ın açıkladığı tatlı listesinde ilk sıraya Antakya künefesi yerleşti. Dahası: Gaziantep baklavası ve fıstıklı sarma ilk 10’da yer alırken; dondurma, fırın sütlaç ve baklava dünyanın en iyi 100 tatlısı arasında listede. Neler neler? Listede yer alan tatlılar sırasıyla şunlar: Antakya künefesi (Türkiye), clotted ice cream (İngiltere), gelato al pistacchio (İtalya), strudel (İtalya), Gaziantep baklavası (Tü...Devamını Oku
14 Oca 2026
TasteAtlas’ta TürkiyeKüresel gastronomi platformu TasteAtlas’ın 2025 sıralamalarında Türkiye; mutfak, kahvaltı, çorba, tatlı ve gastronomi şehirleri kategorilerinde üst sıralarda yer aldı. Listeden: Dünyanın en iyi mutfakları arasında Türk mutfağı ilk 10 içinde yer alırken; "Dünyanın En İyi Kahvaltıları" başlığı altında Türk kahvaltısı 1. sırada. İlk 100 çorba listesinde beyran, domates çorbası, mercimek çorbası, kelle paça yer alırken tatlı kategorisinde Antakya künefesi 1. sıraya yerleşti.
27 Ara 2025
TasteAtlas’ta TürkiyeKüresel gastronomi platformu TasteAtlas’ın 2025 sıralamalarında Türkiye; mutfak, kahvaltı, çorba, tatlı ve gastronomi şehirleri kategorilerinde üst sıralarda yer aldı. Listeden: Dünyanın en iyi mutfakları arasında Türk mutfağı ilk 10 içinde yer alırken; "Dünyanın En İyi Kahvaltıları" başlığı altında Türk kahvaltısı 1. sırada. İlk 100 çorba listesinde beyran, domates çorbası, mercimek çorbası, kelle paça yer alırken tatlı kategorisinde Antakya künefesi 1. sıraya yerleşti.
24 Ara 2025
"Antakya künefesi", Antakya Ticaret ve Sanayi Odasının Avrupa Birliği (AB) nezdinde yaptığı başvuru üzerine tescilli coğrafi işaret olarak koruma altına alındı. Detaylar: 13 Mart’ta AB Resmî Gazetesi’nde yayınlanan tescil ile Hatay’ın “Antakya Künefesi” her türlü kötüye kullanım, taklit ve çağrıştırmaya karşı AB tarafından koruma altına alınmış oldu.
18 Mar 2023