apéro

İyi çay demlemek Türkiye hanelerinde gurur kaynağı. Peki ya iyi çay üretmek?  

Tarladan bardağa: Türkiye'de çay

<a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/teapotea/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Ece Erel</a>📖 Okumalık: <a fr-original-style="" href="https://www.amazon.com.tr/dp/9754031096?psc=1&smid=AH881TDNALBCI&ref_=chk_typ_imgToDp" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Bir Yeşilin Peşinde</a>, Asım Zihnioğlu. Yaşadığımız coğrafyaya çayın nasıl geldiğini tüm evreleriyle ele alan güzel bir arşivlik kitap. İçinde bize has tarihi, sosyal ve kültürel notlar da var. Her tiryakinin bulup okumasını öneririm.

Asım Zihnioğlu ile ilgili hikayeler