Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Gıda ile ilgili hikayeler
Yuvam Dünya Derneği ve National Geographic iş birliğiyle hayata geçen "Dünyaya Sevgi ve Saygı Kuşağı" İTÜ'de! Proje kapsamında “ Su ve Güç: Bir Kaliforniya Soygunu ” National Geographic belgesel gösterimi 28 Kasım Perşembe 14.00’da İTÜ Mimarlık Fakültesi Taşkışla Kampüsü 109 numaralı salonda herkese açık ve ücretsiz olarak yapılacak. Gösterim öncesinde İTÜ Peyzaj Mimarlığı Bölümü Başkanı Prof. Dr. Hayriye Eşbah Tunçay, National Geographic Kaşifi & Şehir Pl...Devamını Oku
15 Kas 2024
• BIST 100 endeksi günü 91,2 milyar TL hacim ve %0,75 kayıpla 7.950 puandan tamamladı. Güne pozitif bir açılışla başlayan ve öğle saatlerine kadar pozitif gidişatını sürdüren endeks, yabancı bir banka tarafından bankalara ilişkin yayımlanan olumsuz bir raporun ardından Bankacılık Endeksi’nin öncülüğünde yönünü negatife çevirdi. Endekste haftalık kayıp %1,05 seviyesinde olmakla birlikte, aylık kazanç %5,19, yılbaşından bu yana kazanç ise %6,42 seviyesinde yer alıyor. ...Devamını Oku
24 Oca 2024
• BM Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) verilerine göre, 2022 yılında 2,4 milyar kişi yeterli gıdaya erişemedi. Ayrıca 2,4 milyar kişi su sıkıntısı çeken ülkelerde yaşıyor. Bununla birlikte, kişi başına düşen tatlı su kaynakları da geçtiğimiz yıllarda %20 azaldı.
16 Eki 2023
HİKAYE
Fazla, “israfa dur” diyecek
Bugüne kadar sadece gıda atıklarıyla ilgili hizmet sağlayan Fazla Gıda, artık Fazla olarak gıda dışı sektörler olan tekstil, ambalaj ve kimyasal ürün dikeylerinde de atık yönetimi sağlayarak israfa karşı “dur” diyecek.
06 Şub 2023
• Gıda enflasyonu , TÜİK verilerine göre haziran ayında yıllık bazda yaklaşık %94'e yükseldi. Haziran'a ait üretici fiyat endeksi ise gıda ürünleri özelinde yaklaşık %132 idi.
09 Tem 2022
Bu Domates Fiyatları ne?!
Yazı bir şekilde domatese aşk mektubuna evrilmiş olabilir.
• Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü ( FAO ), dünyada gıda fiyatlarının 2021'de hasat sorunları ve güçlü talep nedeniyle %28 oranında artarak son 10 yılın en yüksek seviyesine çıktığını duyurdu. Açıklamada, 2022'de daha istikrarlı fiyatlara ulaşma ihtimalinin düşük olduğu vurgulandı. Öte yandan: Gıda Fiyat Endeksi, Aralık 2021'de önceki aya göre %0,9 düştü. TÜİK verilerine göre de Türkiye'de aralık ayı aylık gıda enflasyonu %15,99 oldu.
07 Oca 2022
☘️ Katılmalık : Gıdanın israfı "tabağındaki bitsin" kültürünün ötesinde bir mevzu. Küresel israfın önemli bir kısmı kurumsal seviyede, özellikle HoReCa (otel-restoran-kafe) sektöründe gerçekleşiyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Tarım ve Orman Bakanlığı ve Metro Türkiye bir araya gelerek HoReCa sektöründe israfı azaltmaya yönelik bir kılavuz hazırladı. Bu kılavuzun açıklanma ve tanıtılma etkinliği de halka açık olarak gerçekleştirilecek. Çevrim içi düzenle...Devamını Oku
30 Haz 2021