apéro

Rota: Asmalı’dan aşağıya Karaköy

Ekşisinden: Şehrin yenisi ve eskisi

<hr fr-original-style="" style="height: 0px; overflow: visible; border-bottom: none; clear: both; user-select: none; break-after: page; box-sizing: border-box;">• Gül-i Bar, <a fr-original-style="" href="https://www.instagram.com/fahrikonsolosluk/" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Fahrī Konsolos</a>Moda'da çaktırmadan dünya sahnesinde yer alması gereken kokteyller sunan Fahrī Konsolos'un barmeni Burak Ayaz, Türkiye'deki her bartender'ı Salieri yapan bir nesle bahşedilmiş aroma dâhisi, alkollü içeceklerin belalı Mozart'ı.&nbsp;Ne kadar benim için şaheser kokteyli mezcalin Türkiye'deki en iyi yorumu olan Leb-ü Deryâ da olsa 2021'de bar tezgahına koyduğu unutamayacağım kokteyli Gül-i Bar&nbsp;olacak. Cin ve salatalıklı gövdesiyle gül suyundan köpüğü tek yudumda insanın içinde bahar sonu yaz başı ferahlığını yaşatıyordu. Belki 2022 yazında yine menüsüne ziyaretçi olur diye umuyorum.Wall Street Journal'ın önerdiği Mardini isimli kokteyli hakkındaki yazıyı da <a fr-original-style="" href="https://www.wsj.com/articles/the-mardini-11613149537" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">bu bağlantıya</a> bırakalım.<img src="https://images.aposto.com/2021/11/3/1640182658837.jpeg" style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px; border-style: none; position: relative; cursor: pointer; padding: 0px 1px; box-sizing: border-box;" width="550" ratio="0.75" fr-original-style="display: block; vertical-align: top; margin: 5px auto; text-align: center; width: 100%; max-width: 550px;" fr-original-class="fr-draggable">Gül-i Bar

Mardini ile ilgili hikayeler