Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Master Sommelier ile ilgili hikayeler
Birleşik Krallık’taki restoranlarda çalışan en iyi sommelier ’leri keşfetmek için hazırlanan Top 100 UK Sommeliers listesinin 2024 kazananları açıklandı. Mastersommelier İsa Bal, yarışmada Legend Award ödülünü kazandı. Kimdir? Sommelier ve şarap eleştirmeni İsa Bal, 1999-2004 yılları arasında MICHELIN yıldızlı Vineyard at Stockcross’da çalıştıktan sonra 2005 yılında 3 MICHELIN yıldızlı Fat Duck’ta Baş Sommelier olarak görev yaptı. 2019 yılında ortağı Jonny Lak...Devamını Oku
19 Haz 2024