NotCo ile ilgili hikayeler
Çikolatada teknoloji hamlesiDünyanın en büyük çikolata üreticilerinden Barry Callebaut, NotCo’nun yapay zeka platformunu kullanarak yeni tarifler geliştirdi. Ne dedi? Şirket, yeni formüller ve fonksiyonel bileşenlerin keşfiyle sağlık ve zindelik trendlerinden daha etkin yararlanmak için inovasyon sürecini hızlandırmayı hedeflediğini açıkladı.
26 Kas 2025
Magnum’da yapay zekaUnilever'in The Magnum Ice Cream Company şirketi, yeni ürünler ve besin profilleri geliştirmek için NotCo'nun yapay zeka platformunu kullanmayı planlıyor. Nedir? Magnum'un tüketiciyle olan bağlarını ve dondurma konusundaki uzmanlığını NotCo'nun gelişmiş yapay zeka yetenekleriyle birleştirerek daha akıllı ve daha hızlı ürün geliştirme için yeni alanlar yaratılması amaçlanıyor.
01 Eki 2025
Bitki bazlı tatlıKraft Heinz, ilk bitki bazlı tatlısı yulaf sütlü Jell-O pudingi piyasaya sürüyor. Neler oluyor? Kraft Heinz bitki bazlı ürün alanındaki varlığını büyük ölçüde gıda teknolojisi şirketi NotCo ile yaptığı ortaklık sayesinde genişletti. Bu ortaklık neticesinde mac & cheese , mayonez ve sosisli sandviçlerin bitki bazlı versiyonları üretildi.
24 Nis 2025
🌱 Gıdanın geleceği kavramı çok açık uçlu değil mi? Fütüristik bir karnıyarık tarifinden veya hap ile beslendiğimiz öğünlerden bahsediyor olabiliriz.İçeriğimizde bahsi geçen gıdanın geleceği kavramı ise çok daha geniş kapsamlı bir konsepti temel alıyor🌱 Gıdanın geleceği kavramı çok açık uçlu değil mi? Fütüristik bir karnıyarık tarifinden veya hap ile beslendiğimiz öğünlerden bahsediyor olabiliriz. İçeriğimizde bahsi geçen gıdanın geleceği kavramı ise çok daha geniş kapsamlı bir konsepti temel alıyor: Bitki bazlı gıda teknolojisi girişimi NotCo ile Kraft Heinz'ın, sürdürülebilir bir gelecek için küresel gıda üretimini yeniden tasarlama hayali. NotCo, beş yıldan kısa bir süre içinde Latin Amerika’nın en hızlı büyüyen gıda t...Devamını Oku
20 Mar 2022
Jeff Bezos’un yatırımcıları arasında bulunduğu gıda teknolojisi firması NotCo, Lewis Hamilton ve RogJeff Bezos’un yatırımcıları arasında bulunduğu gıda teknolojisi firması NotCo , Lewis Hamilton ve Roger Federer'in de yer aldığı son finansman turunda 235 milyon dolar topladığını ve şirketin 1,5 milyar dolar değerlemeye ulaşarak "unicorn" olduğunu duyurdu.
27 Tem 2021