• Üç boyutlu doku mühendisliği platformu kullanarak hayvan hücrelerinden et yetiştiren gıda teknoloji şirketi <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmOTk1ODM1NTAzOTY0MDAwNmZkMjZjYSZ1c2VyPTVlYjU0M2NmNzA2NDk0MjU1ZWNmNmE4MCZhdXRob3I9NWVjODJjMWIyYjIxOGM3YTc4NTkxMmUwJmlzc3VlPTVmOTY5YTQ3YmM2OGY3MDAwOGYzZGNmMCZwdWJsaXNoZXI9NWVkM2VjZDZjNWE4NmNjZDFlMjRjYTRhJm5ld3NsZXR0ZXI9NWYyZWExOTFlN2UwMWIwMDA3ZTdkOGU2JnVybD1odHRwcyUyNTNBJTI1MkYlMjUyRmFsZXBoLWZhcm1zLmNvbSUyNTJG"">Aleph Farms</a>, "Aleph Zero” adlı programıyla uzayda hücre bazlı et yetiştirmeye hazırlanıyor.<ul><li>Bir adım ileri: Bu durum, astronotların herhangi bir doğal kaynaktan uzakta gerçekleştirdikleri uzun mesafeli görevlerde kendi etlerini ve diğer proteinleri yaratabilecekleri anlamına gelebilir. &nbsp;</li><li>Uzayda gıda çalışmaları: Şirket, geçen yıl Uluslararası Uzay İstasyonu’nda küçük ölçekli kas dokusu geliştirmişti. Aleph Farms’ın yanı sıra NASA, uzayda nasıl kırmızıbiber yetiştirilebileceğini araştırıyor. Mart ayında uzayda yetişen marulun yemek için güvenli olduğunu ve <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmOTk1ODM1NTAzOTY0MDAwNmZkMjZjYSZ1c2VyPTVlYjU0M2NmNzA2NDk0MjU1ZWNmNmE4MCZhdXRob3I9NWVjODJjMWIyYjIxOGM3YTc4NTkxMmUwJmlzc3VlPTVmOTY5YTQ3YmM2OGY3MDAwOGYzZGNmMCZwdWJsaXNoZXI9NWVkM2VjZDZjNWE4NmNjZDFlMjRjYTRhJm5ld3NsZXR0ZXI9NWYyZWExOTFlN2UwMWIwMDA3ZTdkOGU2JnVybD1odHRwcyUyNTNBJTI1MkYlMjUyRnRoZXNwb29uLnRlY2glMjUyRmFzdHJvbmF1dHMtYmFrZS1jb29raWVzLXdpdGgtemVyby1nLWtpdGNoZW5zLXNwYWNlLW92ZW4lMjUyRg=="">Zero G</a> fırınlarıyla astronotların uzayda kurabiye pişirebildiğini öğrenmiştik. Japon konsorsiyumu ise uzaydaki insanları beslemek için geçtiğimiz yıl Space Food X girişimini başlatmıştı.</li></ul>

Aposto Gündem

• Üç boyutlu doku mühendisliği platformu kullanarak hayvan hücrelerinden et yetiştiren gıda teknoloji şirketi <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmOTZjYTUyMTNlOTc5MDAwNzUyNTI5MiZ1c2VyPTVlODc1ZjY5YjdmYWI1NTg4ZDNiOWYzZiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZhbGVwaC1mYXJtcy5jb20lMjUyRg=="">Aleph Farms</a>, "Aleph Zero” adlı programıyla uzayda hücre bazlı et yetiştirmeye hazırlanıyor.<ul><li>Bir adım ileri: Bu durum, astronotların herhangi bir doğal kaynaktan uzakta gerçekleştirdikleri uzun mesafeli görevlerde kendi etlerini ve diğer proteinleri yaratabilecekleri anlamına gelebilir. &nbsp;</li><li>Uzayda gıda çalışmaları: Şirket, geçen yıl Uluslararası Uzay İstasyonu’nda küçük ölçekli kas dokusu geliştirmişti. Aleph Farms’ın yanı sıra NASA, uzayda nasıl kırmızıbiber yetiştirilebileceğini <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmOTZjYTUyMTNlOTc5MDAwNzUyNTI5MiZ1c2VyPTVlODc1ZjY5YjdmYWI1NTg4ZDNiOWYzZiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZ0aGVzcG9vbi50ZWNoJTI1MkZ1cC1uZXh0LWZvci10aGUtYXN0cm9uYXV0cy1kaWV0LXNwYWNlLXBlcHBlcnMlMjUyRg=="">araştırıyor</a>. Mart ayında uzayda yetişen <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmOTZjYTUyMTNlOTc5MDAwNzUyNTI5MiZ1c2VyPTVlODc1ZjY5YjdmYWI1NTg4ZDNiOWYzZiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZ0aGVzcG9vbi50ZWNoJTI1MkZnb29kLW5ld3MtYXN0cm9uYXV0cy1sZXR0dWNlLWdyb3duLWluLXNwYWNlLWlzLXNhZmUtdG8tZWF0LWFuZC1hbHNvLW51dHJpdGlvdXMlMjUyRg=="">marulun</a> yemek için güvenli olduğunu ve <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmOTZjYTUyMTNlOTc5MDAwNzUyNTI5MiZ1c2VyPTVlODc1ZjY5YjdmYWI1NTg4ZDNiOWYzZiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZ0aGVzcG9vbi50ZWNoJTI1MkZhc3Ryb25hdXRzLWJha2UtY29va2llcy13aXRoLXplcm8tZy1raXRjaGVucy1zcGFjZS1vdmVuJTI1MkY="">Zero G</a> fırınlarıyla astronotların uzayda kurabiye pişirebildiğini öğrenmiştik. Japon konsorsiyumu ise uzaydaki insanları beslemek için geçtiğimiz yıl <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://link.apostonews.com/click?uri=aHR0cHM6Ly9saW5rLmFwb3N0b25ld3MuY29tL2NsaWNrP3N0b3J5PTVmOTZjYTUyMTNlOTc5MDAwNzUyNTI5MiZ1c2VyPTVlODc1ZjY5YjdmYWI1NTg4ZDNiOWYzZiZhdXRob3I9bnVsbCZ1cmw9aHR0cHMlMjUzQSUyNTJGJTI1MkZ0aGVzcG9vbi50ZWNoJTI1MkZtZWV0LXNwYWNlLWZvb2QteC1qYXBhbnMtbmV3LWluaXRpYXRpdmUtdG8tZmVlZC1wZW9wbGUtaW4tc3BhY2UlMjUyRg=="">Space Food X</a> girişimini başlatmıştı.</li></ul>

Space Food X ile ilgili hikayeler