Zeynep Pınar Taşdemir ile ilgili hikayeler
Üç Şeften Bodrum’da ortak gastronomi deneyimiGault&Millau Türkiye’nin Signature Dining Experience serisinin 2026 sezonundaki altıncı buluşması, 2 Eylül’de The Casa Cala Bodrum’un Syma Restaurant’ında düzenlendi. Şefler Maksut Aşkar, Zeynep Pınar Taşdemir ve Osman Serdaroğlu, yalnızca bu geceye özel ortak bir menü hazırladı. Menüden: Akşamın menüsünde Mersin kırmızı karidesi, Urla çanak enginarı, tütsülenmiş ahtapot, Karaburun bebek kalamarı ve karides gibi deniz ürünlerinin yanı sıra fava, Antakya ezmesi ve köy doma...Devamını Oku
09 Eyl 2026
🌿 Sofranın demokrasisi, yeşil tabak devrimi"Sofrada herkese yer var." Geçen hafta apéro'da: Bitki temelli beslenmenin yeme içme dünyasındaki yansımaları masaya yatırılıyor. Fine dining bir restoranın doğayla ilişkisinde söz Şef Zeynep Pınar Taşdemir'de. OKUMAK İÇİN
09 Kas 2023