apéro

Zeytin ve zeytinyağının mitolojik hikâyesinden zeytinyağının bugününe 

Athena’nın mızrağından damlayan meyve suyu

• Yükselen yağ fiyatlarının önüne geçmek için ayçiçeği, aspir ve kanola ithalatında gümrük vergileri 1 Temmuz 2021 tarihine kadar sıfırlandı. Aynı zamanda salgının yarattığı belirsizlik ortamı ve yağlara olan talep artışı nedeniyle 31 Ekim 2021’e kadar zeytinyağının dökme olarak ihraç edilmesi yasaklandı.<ul fr-original-style="" style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1em; list-style-position: inside; box-sizing: border-box;"><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Alınan kararların bir diğer önemi:&nbsp;Toprak Mahsulleri Ofisi’ne ilk kez sıfır gümrükle ayçiçeği yağı ithalatı için yetki verilmiş oldu. 2001-2002 yılları arasında uygulanan yasaktan tam 20 yıl sonra bir kez daha zeytinyağının dökme olarak ihracatı yasaklandı. Öte yandan Türkiye’deki zeytinyağı ihracatının %50'den fazlası dökme olarak gerçekleştiriliyor. </li><li fr-original-style="" style="box-sizing: border-box;">Gelen yorumlar:&nbsp;Yeterli üretim olmaması ve global pazardaki fiyat artışları nedeniyle devlet tarafından alınan vergi indirim kararları “Üretimi artırmadan gümrük vergilerini düşürmek veya sıfırlamakla bitkisel yağ sorunu çözülemiyor, tek çözüm üretimi artırmaktır.” gibi yorumların yapılmasına sebep oldu. Zeytinyağı yasağının hem üreticiye hem de ülke ihracatına ciddi zarar vereceğini belirten ihracatçılar alınan kararı tepkiyle karşıladı.&nbsp;</li></ul>

Zeytinyağı ile ilgili hikayeler