Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →radika ile ilgili hikayeler
Filistin’de Ot Toplamak
İsraillilerin aslında pek de yemediği, Filistinliler için ise çok değerli olan kengerin ve zahterin hikâyesi üzerinden çatışmanın ot hâli: Foragers (2022)
18 Haz 2023
![filistinde-ot-toplamak](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimages.aposto.com%2F832x560%2F2023%2F5%2F5%2F1686924400545.png&w=1920&q=75)
• Rakı balık Ayvalık Rakı ve deniz sadece Ege’ye has değil belki ama neredeyse tüm kıyıyla eşleşmiş bir ünü olduğu yadsınamaz. Ayvalık’ta gece olunca hazırlanır zeytinyağlılar ve bürünür sofra yemyeşil bir tarlaya. Minik balık papalinanın dışında envai çeşit deniz ürünü yerini alır podyumda ve yerel halkın övündüğü kadar lezizdir sofralar eşlikçisi bir dubleyle birlikte. Papalina: Bir diğer adı çaça balığı olan bu balık, Avrupa sularında yetişse de Ayvalık'ın yerlis...Devamını Oku
25 Nis 2021