Steven Watson
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
Tanışalım
Ben Steven Watson. Steve ya da Steven diyebilirsin. İkisi de olur.
Stack bağımsız dergi kulübünün direktörüyüm ama bu işi yapmasaydım, bira ya da viski üretimi gibi ince işçilik gerektiren ve keyif odaklı bir işle uğraşmayı isterdim.
Arkadaşlarım en iyi yaptığım şeyin basit büro işleri olduğunu söyler ancak bana kalırsa dergi okumak ve üzerinde düşünmek.
Londra'da yaşıyorum ve kalbim gerçekten de Londra'ya ait. Tabii ki şehirde can sıkıcı bir sürü şey var ama başka bir yerde yaşamak fikri aklıma bile gelmiyor.
Benim için mahalle sokakta birini görünce selamlaşan, birbirinin kişisel alanlarına saygı duyarak samimiyeti koruyan insanların bir arada yaşadığı yer demek.
Mahallem Kuzey-Batı Londra'da yer alan Queen's Park, Kilburn. Ofisim ise Ladbroke Grove'da; evden bisikletle 10 dakika mesafede.
Queen's Park'a dair en ilginç sır mahallede yaşayan yabani papağanlar. Genelde çatı katında çalışıyorum, pencerenin önünden yeşil bir yıldırım misali geçerken görüyorum onları.
Ne var ne yok?
Son zamanlarda medya ve yayıncılık alanlarında yaşanan sorunlar aklımda. Toplum olarak bölündüğümüzü hissettiğim bu günlerde daha iyi bir yaşam sürmek için faydalı olabilecek ama göz ardı edilen bir araç olan basılı dergilerin fonksiyonu üzerine düşünüyorum.
Kaydet
Okuma listesine ekle
Paylaş
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
NEREDE YAYIMLANDI?
Stack Magazines'in kurucusu Steven'dan 21. yüzyılda dergicilik analizi, Tanıdık Yüzler'den Beyoğlu sözleri. Bu ay ajandada İstanbul-Londra arasında ve ötesinde yemek, sanat ve çeşitli buluşmalar var.
16 Şub 2024
YAZARLAR
Soli
Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ OKUMALAR
Kültürel değer üretme biçimi değişiyor. Seyahat de bunun dışında kalmıyor. Seyahatin tarihsel işlevlerinden biri olan öğrenme, kültürel katılım ve karşılaşma, dijital çağın koşullarında yeniden görünür oluyor.
12 Ağustos’ta yaşanacak tam güneş tutulması Grönland’ın doğusundan başlayıp güneye doğru ilerleyecek ve ardından İzlanda’nın batı kıyıları ile İspanya’nın kuzeyinden geçecek. Yaklaşık iki dakika sürecek bu doğa mucizesine tanık olmak isteyenler için farklı zevklere göre öneriler hazırladık.
23-28 Haziran arasındaki Paris Erkek Moda Haftası bir kez daha gösterdi ki bugün moda yalnızca kıyafet üretmiyor; şehirlerin kültürel ritmini belirleyen, farklı disiplinleri aynı masada buluşturan ve en beklenmedik karşılaşmalar için alan açan canlı bir ekosistem olmaya devam ediyor.
Kuruçeşme'de, sadece randevuyla hizmet veren Salon Kantiem, Türkiye'nin ilk bağımsız saatçilik butiği olma iddiasında. Ama bir mağazadan çok bir buluşma noktası olarak tasarlanmış. Türkiye'de bağımsız saatçilikte yaşanan dönüşümün ortasında duran isimlerden biriyle, Turkish Watch Guy'ın kurucusu ve yeni açılan Salon Kantiem'in ortaklarından Doruk Ünlü'yle saatlerin anlattığı hikayelerden ve Türkiye'nin potansiyelinden sohbet ediyoruz.
Belki Canelé’sini belki Earl Grey’li kekini tattınız ama muhtemelen henüz onunla tanışmadınız. Mitte Brot'un pasta şefi Gökçe Durukan, şehrin kahve laboratuvarı Petra’nın kahve eşlikçileriden sorumlu. Sabahın erken saatlerinde müşterilerine sıcak ve taze ürünler servis etmek üzere geceden çalışmaya başlayanlardan yalnızca biri. Gecenin son, sabahın ilk durağının temsilcisi. Gökçe’yle pâtisserie yaklaşımlarına, pasta şefi olarak rutinlerine ve şehirde gece çalışmaya dair laflıyoruz.
