Antep Baklavası ile ilgili hikayeler

• Ayaş domatesi , yürütülen çalışmalar sonucunda Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan 15. yerel ürün oldu. Detaylar: Ankara’nın Ayaş ilçesinde 1960’lı yıllardan beri üretimi yapılan Ayaş domatesi, ince kabuklu ve çok sulu olarak biliniyor. İri boyutlarıyla etli ve pembe-kırmızı renkteki domatesin dış yüzeyiyse çıkıntılı. AB tescili alan diğer yerel ürünler: Antep baklavası, Aydın inciri, Aydın kestanesi, Bayramiç beyazı, Malatya kayısısı, Milas zeytinyağı,...Devamını Oku

02 Ara 2023