Bağbozumu ile ilgili hikayeler

apéroapéro

HİKAYE

Üzüm hasadı: Kültür, iklim ve gelenek

Türkiye şarap endüstrisi iklim değişikliğinin ve ulusal ekonominin baskılarına uyum sağlamaya çalışırken, dayanıklılığı onu binlerce yıldır ayakta tutan kültürel köklerinde yatıyor.

uzum-hasadi-kultur-iklim-ve-gelenek
apéroapéro

HİKAYE

Bölge bölge 2024 hasat notları

Türkiye'nin farklı bölgelerinden şarap yapım uzmanları ve üreticiler, 2024 hasadını iklim-bağ-piyasa üçgeninde değerlendirdi.

14 Eyl 2024

bolge-bolge-2024-hasat-notlari
Hızlı ve turuncu kokteyl, The Chug Club, Hamburg Fotoğraf: Elif Bayram Şimdi hızlıca son kokteyllerimizi içip bardaklarını sert esen rüzgârla masaya bırakma mevsimi. Hafif hafif ürperten sonbahar havası için şarap kadehlerini doldurma zamanı. Bağbozumu vakti gelmiştir. İleri. Kadehleri değiştirdikten sonra haftaya burada buluşalım. Afiyetler.

07 Eyl 2022

“Ne yapalım her düzenin bir bozumu var!”

İçki kültürüyle ilgili yazıları bu kanalın altında biriktireceğiz. Cahit Sıtkı Tarancı'nın da dediği gibi "Haydi Abbas, vakit tamam; Akşam diyordun işte oldu akşam."

02 Kas 2021

ne-yapalim-her-duzenin-bir-bozumu-var