Eric Vildgaard ile ilgili hikayeler
The Best Chef'teRestoranlardansa, şeflere odaklanan prestijli gastronomi ödülleri birinciliği Kopenhag'daki Alchemist’ten Rasmus Munk elde ederken, Barcelona'daki Enigma’dan Albert Adria ikinci, yine Kopenhag'daki Jordnaer’den Eric Vildgaard ise üçüncü oldu.
21 Kas 2024
The Best Chef'teRestoranlara değil, şeflere odaklanan prestijli gastronomi ödülleri birinci Alchemist’ten Rasmus Munk olurken, Enigma’dan Albert Adria ikinci, Jordnaer’den Eric Vildgaard ise üçüncü oldu. Yerli şefler: Türkiye’den ödül alan dört şef ise Apartıman Yeniköy’den Burçak Kazdal, Neolokal’den Maksut Aşkar, Maçakızı’ndan Aret Şahakyan ve Turk’ten Fatih Tutak oldu.
16 Kas 2024
The Best ChefUluslarası çapta prestijli gastronomi ödüllerinden , bu yıl ilk kez Avrupa ve ABD dışında, Dubai’de düzenlendi. Gastronomi dünyasında restoranlara değil, şeflere odaklanan The Best Chef dünya genelindeki en iyi şefleri seçiyor. Dünyanın en iyi üç şefi: İlk sırada Alchemist’ten Rasmus Munk, ikinci sırada Enigma’dan Albert Adria, üçüncü sırada ise Jordnaer’den Eric Vildgaard bulunuyor. Türkiye’den 4 şefe ödül: Bu yıl, Türkiye’den dört şef de ödül aldı: Apartıman Yeniköy’den Bur...Devamını Oku
13 Kas 2024
