Granita ile ilgili hikayeler
Buzlu serinlikDünyadan yazı serinleten tatlılar Sicilya’da granitanın kahvaltıya girmesi, İran’da erişteli faloodeh, Filipinler’de “her şeyden biraz” anlayışıyla halo-halo veya Çukurova’nın hafif bici bicisi… Hepsi sıcakla baş etmenin farklı yollarını sunuyor. Buz, şeker ve yerel malzemelerle yazı serinleten tatlılar... az sıcakları, dünyanın dört bir yanında serinletici tatlıları hatırlamak için bir vesile sunuyor. Sıcak havayı dengelemenin yolu çoğu zaman şeker ve buzun birleşiminden geç...Devamını Oku
20 Ağu 2025
Buzlu serinlik: Dünyadan yazı serinleten tatlılar
Sicilya’da granitanın kahvaltıya girmesi, İran’da erişteli faloodeh, Filipinler’de “her şeyden biraz” anlayışıyla halo-halo veya Çukurova’nın hafif bici bicisi… Hepsi sıcakla baş etmenin farklı yollarını sunuyor. Buz, şeker ve yerel malzemelerle yazı serinleten tatlılar...
20 Ağu 2025
