Nescafe ile ilgili hikayeler
• Nestlé, Nescafe markasını tedarik eden çiftçileri daha sürdürülebilir tarım yöntemleri kullanmaya teşvik etmek için 2030'a kadar 1 milyar dolar yatırım yapacak. Şirket, çiftçilere en iyi ekim tekniklerine dair eğitimler verecek ve maddi teşvikler sunacak.
10 Eki 2022
Bardağımda Ne Var? , iyi kahveye ulaşabilmeniz için iki haftada bir yayımlanıyor. Kahvenin yetiştirilmesinden tüketimine her adımıyla ilgili bilgileri bir araya getiriyor. Kahve Nasıl Yetiştirilir? Geçen sayıda kahve ağacı ve meyvesinin nasıl teruarları (ürünün yetiştiği arazi ve hava şartları) tercih ettiği, nerelerde üretimin yapıldığı üzerine konuşmuş ve biraz da tarihçesinden bahsetmiştik. Bu sayıda ise biraz daha derine iniyoruz, farklı kahve tarımı pratikle...Devamını Oku
06 Kas 2021
Ümitvâr , sosyal dönüşüme dair her meseleyi hayalleri, umudu ve güveni besleyecek şekilde ele alıyor. İyi kalpli kahvecilik Kahve aslında, tam anlamıyla bir meyve suyu. Kiraza benzer tatlı ve posalı bir meyvenin çekirdeklerinin kavrulması, öğütülmesi ve demlenmesi ile bir içecek haline dönüşüyor. Nasıl bir meyvenin tadı, cinsine ve yetiştiği bölgenin koşullarına göre değişiyorsa, kahve de yetiştiği topraktan, yükseklikten, etrafındaki bitki örtüsünden nasibini fa...Devamını Oku
25 Eyl 2021