Neden?

Ukrayna’nın Rusya tarafından işgal edilmesinin ardından buğday fiyatları 9,60 dolarla yaklaşık son 14 yılın en yüksek seviyesini gördü.

• Avrupa'nın "ekmek sepeti" olarak da bilinen Ukrayna, dünyanın en büyük beşinci buğday ihracatçısı. Ukrayna ve Rusya, dünyadaki toplam buğday ihracatının %30'unu, arpanın %31'ini, ayçiçeğinin %32'sini karşılıyor.
• Türkiye tarafından açıklama: Tarım ve Orman Bakanlığı, yeni hasat dönemine kadar başta buğday olmak üzere hububat ve diğer ham maddelerin arzında bir aksaklık yaşanmasını öngörmediklerini ifade etti.
• Bir adım geriden: Türkiye’nin geçtiğimiz yıl yaptığı buğday ithalatının yaklaşık %87’si Rusya ve Ukrayna kaynaklıydı.
• Bir adım ileri: Analistler, fiyatlardaki artışın devam edebileceğinin ve bu durumun bazı ülkelerin ekmek gibi unlu mamullere erişiminde aksaklıklar yaratacağını öngörüyor. Ukrayna’daki gelişmelerden etkilenmesi beklenen arpa ve ayçiçeği tedariğinin, önümüzdeki dönemde biranın ve ayçiçeği yağının fiyatlarını arttırması bekleniyor.