Yeni mekanlar

^{Todos Los Dias'tan kırmızı köz biber, ponzu.}

İstanbul’un gastronomi sahnesi büyümeye devam ediyor. 2025’in son aylarından beridir şehrin farklı noktalarında çokça iyi kalite yemek mekanı açıldı. Onlardan bazılarını derledik.

• Nereler? Maksut Aşkar ve Esen Hünal’ın ortak yaratımı Todos Los Dias; Mustafa Otar’ın beklenen imza mekanı Kontuar; Şef Seray Öztürk danışmanlığındaki mutfağıyla Hovagimyan Otel’in bünyesinde açılan sen’den; İstanbul’un havalı kokteyl ve müzik buluşma noktası olmaya aday June; Sinan Kızıklı ile Alican Akdemir’in yarattığı ve devasa şarap menüsü apéro’dan da aşina olduğumuz Selin Osmanoğlu tarafından hazırlanan Lips; Cannes, Dubai ve Riyad’dan sonra İstanbul’a gelen Rüya; “çağdaş bir lokanta” olarak kendini tanımlayan Süreyya Lokantası şehrin yakın zamanda açılan buluşma noktaları arasında yer alıyor.