Mahallede hava kararınca


Su medeniyetinin hikâyesi Şerefiye Sarnıcı ’nda Su Medeniyeti İstanbul Şerefiye Sarnıcı'nda Mapping entegrasyonuyla deneyimlenebilen ve sürükleyici bir müze kimliği kazanan Şerefiye Sarnıcı , 1600 yıllık tarihiyle görenleri büyülüyor. Dünyada 360 derece projection mapping sisteminin entegre edildiği en eski yapı olan sarnıç, mekân algısını üç boyutlu efektlerle tecrübe edebileceğin ve bunu yaparken de İstanbul’un su kültürünün izini sürülebileceğin bir deneyim yaşatıyor. Neler var? Su Medeniyeti İstanbul adlı yeni mapping gösterimiyle ziyaretçilerini ağırlayan Şerefiye Sarnıcı , İstanbul’un kadim tarihini “su şehri” temasıyla ele alarak sarnıcı teknoloji ve sanatla buluşturuyor. Haftanın her günü deneyimlenebilen mapping gösterimlerine katılmak için biletleri buradan satın alabilirsin.
Daha fazlasını öğren →
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
Caferağa’da gece hayatının tüketim dozu karşıya göre daha az bence. Tüketimle kastettiğim tanışılan insan sayısı. Dans edilecek mekân sınırlı, sohbet edebileceğiniz alanlar çeşitli ve geniş, buna bağlı olarak kurulan diyalog kendini anlatma ihtiyacını gidermekten fazlasını taşıyor. Mahallenin gecesi beklendiktir ancak şaşırtmadığı anlamına da gelmez, tanıdığın bir insanın başka modlarıyla karşılaşabilirsin buranın gecelerinde. Alkolün turnusol kağıdı gibi şeyleri ortaya çıkarabilmesi kadar mahallenin sunduğu güven hissinin de bunda etkisi var. Gece, samimi. Gündüz sohbet ettiğin biriyle konular bir çerçevede kalır ama gecenin sınırı yoktur.

Mahalle turundayız
Mahallede bir gece dışarı çıkıyoruz. Günlerden cuma.
Saat 16.00
Başlangıç noktası Moda Sahil. Çünkü güzel gün yürüyüşle başlar.
İlk sipariş Naga Putrika’da. Kahvaltı ve çay. Basit bir şeyler.
Ayaküstü sohbet noktası Tribu Caffe’de kahve, çünkü Moda’nın lokali.

Aida Restoran'dan Fahri Konsolos'a giderken mahallede gördüklerimiz
Saat 19.00
Yemek için istikamet Aida Restoran. Buranın samimi tasarımı iyi geçecek gecenin bardak altlığıdır.
Aida’dan çıkıp dükkâna ilerlerken Fahri'deki resimleri ve ecza dolabını yapan Bilge Han Abi’yi gördüm, yeni bir ahşap dolap yapma projemiz üzerine konuştuk.

Fahri Konsolos yolu
Saat 22.00
Biraz sonra ben barın arkasında, sen önünde Fahri Konsolos’ta buluştuk çünkü şenlenmenin vakti geldi. Arka fonda Souljazz Orchestra - Kapital çalıyor.
Sonraki uğrak Arkaoda, dans etmenin zamanıdır.

Gece 02.00'den sonra bu mahallede iyi şeyler olur
Saat 03.00
Her yer kapandı, atıştırmak için bir tek Kimyon kaldı geriye, ne yazık ki. Çünkü her seferinde kabuslar gördürüyor, sanki ezoterik bir yönü var yemeklerinin.
Ev yolundayım şimdi, Şifa Sokak’ta. O koca kaktüsü görmekten asla sıkılmam.
Gözümü kapatmadan telefona düşüyor mesaj: Uyudun mu? Cevap versem yolum zili çalışmayan bir eve, ev partisine.
Kaydet
Okuma listesine ekle
Paylaş
SoliSeyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
Mahalle: Caferağa. Mahalleli ve anlatıcı: Burak Ayaz.
12 Oca 2023

YAZARLAR

Soli
Seyahat ve kültür yayını SOLİ, şehirleri ve içindeki farklı kültürel toplulukları araştırmak üzere mahallelere ve mahallelilerin hikâyelerine odaklanıyor.
İLGİLİ OKUMALAR
Kültürel değer üretme biçimi değişiyor. Seyahat de bunun dışında kalmıyor. Seyahatin tarihsel işlevlerinden biri olan öğrenme, kültürel katılım ve karşılaşma, dijital çağın koşullarında yeniden görünür oluyor.

12 Ağustos’ta yaşanacak tam güneş tutulması Grönland’ın doğusundan başlayıp güneye doğru ilerleyecek ve ardından İzlanda’nın batı kıyıları ile İspanya’nın kuzeyinden geçecek. Yaklaşık iki dakika sürecek bu doğa mucizesine tanık olmak isteyenler için farklı zevklere göre öneriler hazırladık.

23-28 Haziran arasındaki Paris Erkek Moda Haftası bir kez daha gösterdi ki bugün moda yalnızca kıyafet üretmiyor; şehirlerin kültürel ritmini belirleyen, farklı disiplinleri aynı masada buluşturan ve en beklenmedik karşılaşmalar için alan açan canlı bir ekosistem olmaya devam ediyor.

Kuruçeşme'de, sadece randevuyla hizmet veren Salon Kantiem, Türkiye'nin ilk bağımsız saatçilik butiği olma iddiasında. Ama bir mağazadan çok bir buluşma noktası olarak tasarlanmış. Türkiye'de bağımsız saatçilikte yaşanan dönüşümün ortasında duran isimlerden biriyle, Turkish Watch Guy'ın kurucusu ve yeni açılan Salon Kantiem'in ortaklarından Doruk Ünlü'yle saatlerin anlattığı hikayelerden ve Türkiye'nin potansiyelinden sohbet ediyoruz.

Belki Canelé’sini belki Earl Grey’li kekini tattınız ama muhtemelen henüz onunla tanışmadınız. Mitte Brot'un pasta şefi Gökçe Durukan, şehrin kahve laboratuvarı Petra’nın kahve eşlikçileriden sorumlu. Sabahın erken saatlerinde müşterilerine sıcak ve taze ürünler servis etmek üzere geceden çalışmaya başlayanlardan yalnızca biri. Gecenin son, sabahın ilk durağının temsilcisi. Gökçe’yle pâtisserie yaklaşımlarına, pasta şefi olarak rutinlerine ve şehirde gece çalışmaya dair laflıyoruz.



